花胶炖牛奶桂圆 花胶炖牛奶桂圆可以吃吗
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相关花胶炖牛奶桂圆的扩展: 花胶炖牛奶的做法是怎样的
准备食材 -花胶 2条纯牛奶 2盒红枣 7个桂圆 12粒冰糖 适量水 适量姜丝 数条- 步骤 -1.提前24小时准备花胶,需要泡上24小时(花胶买回来是硬的 需要进行泡软),2.泡软之后 ,切成小块,将花胶, 红枣(去核),桂圆 清洗干净3.将全部材料(姜不需要放太多,只是用来除去花胶的鱼腥味)放入煮沸的水(我用的是砂锅煲,水适量就可以,水是用来煮花胶 红枣 桂圆的最后再加牛奶的哦)4.煮沸一会儿 ,关小火, 慢慢熬5.一个半小时~~~后,放入适量冰糖 (如果是产后的新妈妈,就不用太甜哦)6.冰糖融化后,熬10分钟(小火)。。。倒入牛奶 (其实牛奶和 糖的量根据自己口味就行了 ,喜欢浓一点的奶味就放多一点牛奶)(放入牛奶后 等牛奶差不多煮沸后关上小火哦,牛奶不能大火煮沸的)7.美味极了!
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我们一路保养, 不是为了改变时光, 而是为了不让时光改变我们, 坚持吃吃花胶奶冻 调理一下气血 未来给你不一样的惊艳
By 小丸子深夜食堂
用料
花胶 50克牛奶 1000毫升糖 适量做法步骤
1、鱼胶蒸5分钟再泡10小时左右
2、加入1000ml牛奶或者800ml清水 把泡发好的鱼胶与去核红枣桂圆冰糖一起放进炖盅炖一个小时(水盖过鱼胶就好了)
3、做花胶冻的话隔渣会比较好~ 放冰箱冷藏4小时后拿出来就成冻了冷藏一夜更佳
4、花胶冻出炉啦,QQ弹弹
5、花胶冻出炉啦,QQ弹弹
6、花胶冻出炉啦,QQ弹弹,美容养颜。
小贴士
⛔切记不能急冻 是胶原蛋白结的冻,不是冰冻͏឴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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