冬瓜 花胶 润肺 冬瓜 花胶 润肺吗怎么吃

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有，冬瓜汤最常见最简单的做法就是切片，冬瓜味甘、淡，性微寒，有清热、利尿、化痰、生津、解毒的功效，可以润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓，多用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解酒的毒。冬瓜皮可利尿，如果要用冬瓜汤利尿消暑，最好连冬瓜皮一起煮；冬瓜的种子，又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀，有清肺、化痰、健脾的功效，如果经常出现咽喉有黄痰或者大便不太畅通，可以用它煮汤；冬瓜藤，用水煎煮取液，对脱肛症有独特的效果。扩展资料：以下几类人群不适合喝冬瓜汤:1、脾胃气虚者，通常的表现是经常会出现腹泻，大便烂的情况，也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。2、肾脏虚寒者，多表现为腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的阳痿、早泄，女性的经行腹部冷痛（用暖敷可缓解，喜按）。3、阳虚肢冷者，一般表现是畏寒喜暖，四肢不温。4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。参考资料来源：人民网——这碗冬瓜汤，不是谁都喝得起

#新作者扶植计划 第二期#花胶大骨冬瓜汤，汤鲜味美，营养丰富增加人体所需要的营养成分。

花胶营养大骨汤

主料

上好花胶100克，大骨2根，冬瓜300克，盐2.5克，味精3克，胡椒粉2克，大枣30克，料酒适量。

制作

花胶低温泡制，清水放入姜片花胶，要多次换水去腥，发好后切块备用。

骨棒切为两半，冲水泡制，冬瓜切大块，小葱结，姜切片，锅中做水水开下入骨棒在放入料酒去腥，焯好冲洗干净。

骨棒下入罐中或大砂锅中，放葱姜在放入大枣花胶，开锅去除浮沫，小火熬制两小时左右下入冬瓜，开始调味盐，味精，胡椒粉冬瓜熟即可出锅。

花胶

就是晒干的鱼肚，含有丰富的蛋白质微量元素有增强免疫力作用，营养价值高补肾益精，具有滋补体虚，强身健体等功效。

骨棒

蛋白质脂肪维生素，含胶原蛋白具有滋钙防止骨质老化，有很高的营养价值。

冬瓜有膳食纤维有住于消化含维生素C，消肿等作用

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