花胶猪脚粟子汤 花胶猪脚汤功效
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相关花胶猪脚粟子汤的扩展: 花胶粟子煲猪骨可以吗
可以的,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
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可以的,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
杜仲花胶栗子鸡爪汤
主料
黄花胶25克
鸡爪500克
中药材杜仲10克
中药材北五味子5克
栗子20颗
配料
姜片15克;
葱段10克;
盐、植物油各适量。
食材功效说明
黄花胶:可补肾益精,补气养血;个头越大的功效越好;
杜仲:性温,归肝肾二经,可以补肝肾、强筋骨,治疗肾虚腰酸、腰膝无力、高血压等症;
北五味子:能益气生津、补肾养心、收敛固涩,还能调节中枢神经系统功能,提高工作效率、缓解疲劳;
栗子:健脾胃、补肾气、强筋骨。但不能多食,否则容易滞气,造成消化不良。
做法
鸡爪去指甲洗净,栗子剥皮待用;杜仲、五味子洗净,装入纱布包;热锅起油烧至7成热,下葱段、姜片爆香后加入清水,大火烧开;放入黄花胶、鸡爪、栗子、药包,改小火慢炖,待鸡爪、栗子熟透后加适量盐即可。 今天花胶猪脚粟子汤的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶猪脚汤功效的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
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