花胶玉竹美肤汤 花胶玉竹美肌汤

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用料 泡发好的花胶 四只左右（如图） 里脊肉（猪） 一块 沙参 玉竹 麦冬 百合 枸杞 各适量（如图） 蜜枣 1-2颗 调味盐 少许 花胶沙参玉竹润燥汤的做法 将所有材料清洗干净放入汤锅 枸杞除外大火烧开后撇去浮沫 转小火将约三升水煲至800-1200ml 熄火前15-20分钟加入枸杞 盛出装碗 加少量食盐或直接饮用皆可小贴士枸杞后方是因为太易煮烂 此汤滋阴润燥 是秋季或者北方干燥气候条件下的家常保健汤水

科学坐月子之---月子餐

对于产后妈妈来说，最关心的莫过于宝宝吃的好，妈妈不发胖。坐月子是我们的传统，我国的吃文化博大精深，因此月子餐应运而生。

月子餐有什么讲究？

月子餐不是大吃特吃，也不是山珍海味。月子餐不是具体的一粥一菜，而是根据不同的个体，选用多样的食材，通过合理搭配，加上正确的烹饪方法为产后宝妈量身订制的一套食谱。月子餐是科学坐月子的重要组成部分，用七个字概括就是：蒸煮炖，汤汤水水。

根据产后不同阶段，月子餐的取材和烹饪也不相同。

第一阶段：产后第一周，重点是清除废血（恶露）、废水、废气等陈旧废物。这一周的饮食特点主要是清淡、好消化，以排为主。如：生化汤、麻油猪肝、薏米红豆粥（汤）、麻酱红糖小花卷、月子红豆汤、五红糯米藕等。

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第二阶段：产后第二周，重点是收缩子宫，促进脏器复旧。这一周的饮食特点是促进新陈代谢，下乳、减少日后月子病的产生，以调理为主。如：麻油爆炒腰花、大骨通草汤、杜仲养生茶、鱼汤、木瓜牛奶等。

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第三阶段：产后第三周以后。重点是补充营养、改善体质。这一周的饮食特点为调养体力、补血、理气、恢复女性肌肤光泽与弹性，以补为主。如：麻油鸡、玉竹花胶美肤汤、杂粮发糕、山药乌鸡汤、酱烧猪手等。

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一日三餐以五谷、肉蛋、豆制品、奶制品蔬菜杂粮为主，根据产妇情况每日增加两到三次加餐，以水果、月子饮料、小点心为主。加餐不加量，少油少盐、控糖，科学饮食。

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