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以前我花过几千元吃了几个月的胶原蛋白粉，不知是不是心理作用的原因，感觉皮肤确实好了一点，后来新闻说效果太明显的都是含有激素对身体不好，吓得我再也不敢买了。其实药补不如食补，多吃鸡爪猪蹄，这两样都是含很高的胶原蛋白的，条件好的话用点好的补水和保湿的化妆品就行了，美白祛斑那些就不要用了，都是含有激素的，另外生活作息要规律，尽量不要长期玩手机或对着电脑，辐射很大会让人容易变老变丑的，我是深有体会的，自从工作需要每天对着电脑以后，我发现整个人苍老了很多，皮肤变得非常差，人也变丑了。

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保持年轻状态是每位女性都在追求的事情，但很多女性在照镜子时通常会自怨自艾，觉得岁月没有给自己留下一丝机会。但是在我们的日常生活中，常常看到一些女性老的慢，能保持青春靓丽，即使40多岁还能像二三十岁的女孩子一般，带着青春的气息。

其实除了护理皮肤之外，在平时养成良好的饮食习惯也是非常重要的，她们懂得只有由内而外的滋养身体，才能够在最大程度上延缓衰老。老得慢的女人，大多爱吃这6种食物，补充胶原蛋白，40岁都不显老。下面一起来看下这6种食物吧！

一、西兰花

西兰花富含维生素C和胡萝卜素，有助于皮肤修复和抗氧化。食用西兰花可以改善肤色，使皮肤更加健康、光滑。

推荐食谱：西兰花炒香肠

清脆爽口的西兰花搭配香喷喷的香肠，味道太香了。

食材：西兰花、香肠、生抽、蚝油

做法：

1、起锅加入水，待水开后下油盐，西兰花焯水后备用。

2、在锅中加入油炒香肠至两面焦黄。

3、倒入西兰花，加半勺生抽、一勺蚝油，快速翻炒均匀即可出锅。

二、鱼肉

鱼肉富含Omega-3脂肪酸和胶原蛋白，有助于保持皮肤弹性和延缓衰老。经常食用鱼肉可以促进皮肤修复和美白，让人看起来年轻动人。

推荐食谱：酸菜鱼

酸辣开胃，鱼肉鲜嫩爽滑，酸菜脆嫩爽口，汤汁拌饭超绝。不用黑鱼，也可以用巴沙鱼，还可以放入粉丝。

食材：黑鱼片、金针菇、娃娃菜、葱花、蒜末、干辣椒、花椒

1、鱼片洗干净后加入腌鱼包，放入料酒1勺后抓均匀，加入食用油适量抓均匀后腌制30分钟左右。

2、在锅中倒入油，放入鱼片煎出香味，再放入酸菜包炒香，加入1000毫升开水，加入金汤调味包煮沸。

3 、依次将配菜煮熟捞出铺在碗中，再加入鱼片煮30秒倒入碗中，加入蒜末、花椒、干辣椒和葱花淋上热油即可。

三、茄子

茄子富含维生素C和多酚类化合物，具有抗氧化和美白效果。多吃茄子可以减少黑色素的沉积，提亮肤色，让皮肤更加明亮光滑。

推荐食谱：风味茄子

食材：茄子、干辣椒、花椒、蒜末、生抽、老抽、醋、糖、盐、淀粉、香菜

做法：

1、调汁，将盐、糖、生抽、老抽、醋和适量清水混合在一起，搅拌均匀备用。

2、将茄子切成大小均匀的条状，然后拍上一层淀粉，让茄子均匀裹上淀粉。

3、在锅中加入油，将油烧热后放入茄子，炸至金黄色并定型后捞出，注意油温要适中，过高会让茄子炸焦，过低则会让茄子吸油过多。

4、锅中留一些底油，加入蒜末、干辣椒和花椒炒香，然后倒入调好的料汁，煮至浓稠起泡。

5、将炸好的茄子倒入锅中，迅速翻炒均匀，让茄子和料汁充分混合。出锅前撒上香菜、熟芝麻即可。

四、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质、维生素A和维生素E，有助于促进皮肤修复和抗衰老。适量摄入鸡蛋可以改善皮肤弹性和光泽，延缓皮肤老化。

推荐食谱：虾仁鸡蛋饭

食材：剩米饭、大虾、葱、玉米粒、午餐肉

做法：

1、锅中热油，油热打散鸡蛋下锅炒散捞出。

2、在锅中加入油，油热炒虾头，用铲子挤出虾油，捞出虾油。

3、加入午餐肉丁、玉米粒、虾仁（有胡萝卜的还可以放点胡萝卜丁）煸炒几下。

4、倒入剩米饭，炒散，倒生抽，少许盐，少许糖，一点鸡精，大火翻炒均匀，撒葱花

出锅即可。

五、黑米

黑米中含有丰富的多酚类化合物和抗氧化物质，有助于减少皮肤色斑和提亮肤色。经常食用黑米可以促进皮肤的美白和修复。

推荐食谱：桂圆黑米粥

食材：黑米50克、桂圆5颗、红豆30克、大米30克

做法：

1、将所有食材清洗干净，桂圆去皮备用。

2、锅中加入1500毫升的水，将全部食材一起放入。

3、中火煮1小时，关火焖10分钟即可出锅。

六、胡萝卜

胡萝卜素有抗氧化和免疫调节的功效，对延缓衰老有很好的作用。胡萝卜可以强化身体自身的抗氧化能力，延缓细胞和机体的衰老。

推荐食谱：萝卜牛腩汤

牛腩炖煮很到位，软软糯糯的很有嚼劲。 炖出来的萝卜也是嘎嘎香！连汤汁都是浓厚的牛肉香味! 秋冬天超适合吃一口这，做法很简单。

食材：牛腩、白萝卜、胡萝卜、红辣椒、青辣椒、葱花

做法：

1、牛腩切块，白萝卜和胡萝卜去皮切块，生姜切片，大葱切段备用。

2、在锅中加入水，倒入牛腩块，开大火烧沸后撇去浮沫，然后放入姜片、料酒，转小火炖煮1小时左右。

3、锅中加入胡萝卜、白萝卜块，继续炖煮30分钟左右，直到萝卜变软。

4、加入盐和胡椒粉调味，最后撒上切好的香菜即可。

注意：

1、牛腩的炖煮时间要足够，以达到软糯的口感，如果时间允许，炖煮2小时以上会更好。

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