潮汕鱼鳔怎么炖 潮汕鱼鳔怎么炖才好吃

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相关潮汕鱼鳔怎么炖的扩展： 潮汕鱼胶可以炖鸡蛋吗
鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的通讯录里边，新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

闻到这香飘十里的火锅味

完全抑制不住内心的冲动

拿起筷子就开干

这么爆的火锅怎么能错过呢

你说是吧？

渝香居重庆火锅

新开不久的火锅店，必须来打卡哦。

要了一个鸳鸯锅底，

辣锅选择的是梭边鱼锅，

鱼不少还有蘑菇、大叶酸菜和酸萝卜在里面。

绣球郡花的刀工非常好，

切好后上来的非常漂亮。

渝香腰片处理的非常干净，腰线剔的干干净净，

没有一点外味，在辣锅中轻轻的烫熟就可以吃啦。

空运的毛肚质量非常棒，

这个价位同比算性价比较高的，

七上八下后入口爽脆弹牙。

鲜鸭血的摆盘挺好看的，

一开始我还以为是红酒雪梨呢，

放入锅内差不多2、3分钟就可以吃啦，

多煮一会会更入味更好吃哦。

冰川鲜鹅肠是从当地空运过来的，

新鲜度够了，咬起来脆脆的，

就喜欢这口

他家的酥肉绝对是大连街最大份的，

22元一大盘热乎乎现炸的，直接吃外酥里嫩，

放到辣锅里面煮一下，吸饱了汤汁后又是另一种风味哦。

还点了一份火锅店不常见的鱼鳔，

店内好像叫鲜鱼泡，感觉放在辣锅里比放入清汤锅里好吃多了。

去的时候赶上店内打6.8折的活动。

不打折人均也就70元左右吃的还挺好的。

地址：大连市西岗区大同街149号2单元一层8号(邮政局旁边)

“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”

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