花胶猪骨汤虫草花的做法 虫草花猪骨花胶汤的功效

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相关花胶猪骨汤虫草花的做法的扩展： 蒸箱如何做出美味的汤
用蒸箱蒸出美味的汤也是可以的。但食材一定要选好。可以选择鱼类或肉类。因为蒸汽的温度比水温高所以只要时间到了蒸出来的汤也是很有味道的。

我的亲姐姐一直自己做私房阿胶，自己也喜欢买一些滋补品，燕窝和鱼胶她就经常吃。女人到了一定年龄，对保养品的痴迷和毅力真的很吓人，但确实有效果，我姐看着比同年龄人皮肤好很多，也年轻一些。

看她有鱼胶，从她那拿了一些做成了今天这道食谱。喜欢看港剧的你，一定对鱼胶不陌生，港剧里的富家太太小姐们都喜欢吃，普通百姓虽然没有顿顿吃，但也要攒攒钱买点鱼胶做成汤水补一补。

鱼胶即特定种类海鱼的鱼鳔干制品，因富含胶质故名鱼胶，也称鱼肚、花胶，是与燕窝、鱼翅齐名的“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。今天这道鱼胶汤品分享给你，但滋补品还是得长期食用才会有效果的，我姐吃阿胶也是坚持了十多年～

虫草花鱼胶美容汤

【食材】

排骨150克 / 鱼胶2-3个

红枣4-6个/ 虫草花适量 / 黄芪适量

盐适量 / 纯净水适量

[ 做法 ]

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鱼胶清洗干净后，剪成块状，提前一天浸泡。（泡发时间24~48小时，建议48小时，越好的鱼胶，胶质越多，泡发需要越长的时间，期间需要换水3次左右，可以有效减少腥味。泡发的时候可以放入姜片一起泡发，能有效降低腥味。）

排骨洗净剁块。

排骨焯水后捞出。

将排骨放入小炖盅中。

放入浸泡好的鱼胶、红枣、黄芪。

再加入虫草花。

从博乐宝机器中直接取出纯净水。（博乐宝B20净水器能把自来水直接变成纯净水，净水技术是获得过诺贝尔奖的水通道蛋白技术，非常方便，3秒就能出热水，而且有12档调温，做饭喝茶冲奶，想要几度都可以。）

倒入取出的纯净水没过食材，调入少许盐。

锅中加水，放入炖盅。

隔水小火炖约3小时。开胃养颜的虫草花鱼胶美容汤就做好啦！汤炖好后,一定要趁热喝哦，不然胶原蛋白会凝结，冷了后上面会有黏黏的一层。

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