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花胶不是每个人人都适合食用,有一部分人注意不能食用花胶,如:体质偏热、肺炎跟肺功能不好、高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用。

炝锅面对于南方的小伙伴来说应该比较陌生,但是对于我们北方人来说,确是不可或缺的美食。食材简单而丰富,煮上一大锅。把筷子伸到锅中,挑起两三筷子面条,再用勺子盛两勺汤,最后再捞蔬菜和肉 别提多香了。

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浓郁汤头根本不用啥花胶鲍鱼老母鸡,只需要一勺面粉做法就是清汤面级别!

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炝锅面的油温一定要高,瞬间高温把羊肉炝出香气羊肉炒香,再下葱白姜丝继续煸炒到葱焦金黄,小火加一圈生抽,一勺老抽关火滤油捞出。

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在锅中剩油中加一大勺面粉,小火炒成均匀的油酥,倒入开水冲开慢慢搅拌熬匀下入木耳,加盐和胡椒粉调味。

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羊肉回锅小火煮3分钟,下面条煮熟最后撒青菜葱绿。鸡精提鲜拌匀出锅!

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一炝锅碗面,百吃不厌!

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北方娃的小安真的不能一日无面,太喜欢面了…你还有想学的美食吗?

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