花胶紫苏 花胶紫菜能一起吃吗

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炸鳝食材主料鳝肚300g辅料油适量盐适量鸡蛋2枚面粉适量排骨香料适量步骤1.鳝肚清洗干净,切段,加入香料及少少盐腌制1小时左右;2.鸡蛋打散,加入面粉拌匀成面糊,待用;3.倒入黄肚拌匀,均匀的粘上面糊;4.起油锅;5.逐一把粘有面糊的鳝肚炸;6.炸至金黄色;7.捞起滤干油;8.摆盘即可食用。 花胶紫苏 花胶紫菜能一起吃吗

金汤牛蛙,味道鲜美,蛙肉鲜嫩

By 李洪旺

用料

牛蛙 5只姜米 少许蒜米 少许野山椒 少许黄贡椒或绿灯笼辣椒 少许生粉水 少许骨头汤 少许小米辣 少许葱花 少许紫苏 少许

做法步骤

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1、家乐的金汤花胶鸡火锅底料,味道好极了

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2、牛蛙处理干净,切块,用盐,料酒,腌制五分钟

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3、将牛蛙用油炸熟,捞出,炒香姜蒜,加入家乐花胶鸡火锅底料,加水,调味放入牛蛙,小火煮三分钟,

小贴士

炸牛蛙油温大约在220℃,注意安全会蹦油,可以加点其他配菜一起煮,

牛蛙的营养功效

牛蛙有很好的滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。

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