马来西亚鱼胶的品种 马来西亚鱼胶的品种有几种
相关马来西亚鱼胶的品种的扩展: 这是什么品种的鱼胶
这是北海鱼胶,北海鱼胶这个品种出现在鱼胶市场,有几十年的历史了。在香港,北海鱼胶一般叫“扎胶”,以前这种鱼胶都是用麻袋装成一袋袋、一扎扎的,所以叫“扎胶”。也有人说是因为北海胶的外形比较瘦长,以前叫“窄胶”的缘故。后来国内逐渐改称“北海鱼胶”,在市场上仍然有“扎胶”的叫法。北海鱼胶的产地是南美洲。南美洲位于西半球的南部,东濒大西洋,西临太平洋,北濒加勒比海,南隔德雷克海峡与南极洲相望,拥有丰富的海底资源。北海鱼胶正是产自南美洲苏里南、巴西、厄瓜多尔、秘鲁、阿根廷、委内瑞拉、圭亚那、乌拉圭等国家海域。
鱼胶,是鱼鳔的干制品,不是鱼的肚子或者胃什么的,是鱼在水中调节升降的那个器官,像泡泡的那个。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。鱼胶的种类繁多,具体有多少种,目前也说不清。下面就让小编为各位客官介绍一下市面上较为常见的鱼胶吧。如有遗漏,欢迎留言补充。(图片较多,非wifi状态请注意流量哦)
金钱鳘鱼胶
金钱鳘鱼胶具有极高的药用价值,止血甚佳。尤其对产妇血崩,胃肺大出血等有药到病除的奇效,在以前医学技术不发达的年代,金钱鳘鱼胶堪称是救命的神药。金钱鳘鱼胶又分小须金钱鳘跟大须金钱鳘。
小须金钱鳘
小须金钱鳘的鱼种是黄唇鱼,是稀有且珍贵的海洋鱼类,主要分布在我国长江口以南海域,是我国的特有鱼种。非常罕见,是鱼胶中最贵重的品种。小须金钱鳘有两条细小而长的须,因此而名小须金钱鳘。
大须金钱鳘
大须金钱鳘是外港金钱鳘,主要分布在墨西哥海域,大须金钱鳘同样拥有两条长长的须,须相对比较粗大,故名大须金钱鳘。
房胶(缅甸金钱)
房胶又称“乳房胶”“缅甸金钱” 房胶产自缅甸,同样也是顶级鱼胶之一,其价格、功效仅次于金钱鳘鱼胶。房胶产量很小,市面也较少流通,基本上都让鱼胶爱好者收藏了,所以很多消费者对于房胶也是知之甚少。
(乳房公肚,也称为红肚)
(乳房母肚)
石肚鱼胶
石肚在鱼胶的种类中可谓自成一格,第一代石肚又分本港石肚(澳石)与孟加拉石肚,澳石现在已经绝迹,故而市面上非常稀少,老行家都认为澳石属于金钱科,故而澳石的价格比其他的石肚价格高很多。孟加拉一代石肚,跟市面上的二代石肚,属于赤嘴科,采用最顶级的赤嘴制作而成,故而价格会比其他的赤嘴胶稍贵点。
(一代本港石肚公)
(一代孟加拉石肚)
(二代泰国石肚)
(赤嘴石肚)
蜘蛛胶
蜘蛛胶是小鳞波曼石首鱼的鱼鳔,产地一般为印尼、马来西亚,市面上相当的稀少,价格不菲! 蜘蛛胶性甘味平,对于治疗支气管炎、咳嗽、哮喘等效果显著,有滋阴补肾、养胃润肺、益精健脾、补血理气等功效,同时也是美容养颜、强身健体之佳选,能够增强人体抵抗力,预防小孩食欲不振,并可用于治疗肺结核等症。
(蜘蛛公)
(开片蜘蛛公)
(蜘蛛母)
白花胶
白花胶是取自名贵的鱼种“黄姑鱼”的鱼鳔。黄姑鱼,属于鲈形目,石首鱼科,黄姑鱼属。主要分布在东印度洋及西太平洋区,包括泰国、孟加拉、柬埔寨、越南、印尼、马来西亚、澳洲、中国等海域。
白花胶素称“花胶之冠”,白花胶作为鱼胶中名贵的品种之一,具有固本培元、补气活血、补肾益精等功效,对胃炎、支气管炎、哮喘等症疗效显著。
(白花胶筒)
(开片白花胶)
(养殖白花 )(溪袄)
赤嘴鱼胶
赤嘴鱼胶是鱼胶里比较顶级的品种,功效自然非常不错的。赤嘴因其用处广大,效果奇好,对体弱贫血,病后术后体虚,治疗遗精多梦者、两性真亏,再生障碍性贫血非常管用。赤嘴主要的功效是:滋阴补血,固精益肾,促进伤口愈合,美容养颜、增强抵抗力、补脾益胃等等。
赤嘴鳘鱼胶是很复杂的一种鱼胶,原因有多种:其一,赤嘴鳘鱼胶的鱼种并非单一的一种,从目前的研究资料看,起码有双棘原黄姑鱼、鮸鱼、毛鲿鱼等三种不同的鱼种。几种赤嘴鳘鱼,其鳔形有的是“小耳朵”,有的是“大耳朵”,外形上有些许差别。其二,赤嘴鳘鱼胶从不同的分类方法可分为多种不同的赤嘴鳘胶,而且有时候有交集,如某种鱼胶,从产地上来说是缅甸赤嘴,但从款式上来说它是红鸡赤嘴。赤嘴鱼胶的分类有湛江赤嘴、台山赤嘴、金兰赤嘴、红鸡赤嘴、泗水赤嘴(素水)、大耳赤嘴、阳江赤嘴、土鳘及养殖赤嘴等等。
湛江赤嘴
台山赤嘴
阳江赤嘴
金兰赤嘴
红鸡赤嘴
素水赤嘴
大耳赤嘴
土鳘赤嘴
缅甸赤嘴
平板赤嘴(金板)
养殖赤嘴
今天马来西亚鱼胶的品种的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关马来西亚鱼胶的品种有几种的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。