松茸菌花胶汤 松茸菌花胶汤怎么炖

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可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的通讯录里边，新的朋友那里用搜一搜找一家叫大众食补的公众号，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

刚走了台风“狮子山”，太阳才急匆匆地露脸把晾晒的衣物烤干，台风“圆规”就紧随其后地赶到了。广州区域能明显感受大风张狂地吹着，风里带着丝丝清凉，即使在中午阳光下也没那么炎热了。

据中国气象网显示，“圆规”移速快，体形庞大，带动的风比“狮子山”的大，雨比“狮子山”的小。预计，受台风“圆规”和冷空气共同影响，12日-14日，梅州、河源和广东南部沿海市县自东向西有一次大雨到暴雨局部大暴雨的降水过程。据广州市区天气预报，广州12日局部有阵雨，13日有中到大雨，天气将会持续清凉。

在这样清凉的天气里，来碗山珍花胶靓汤润润肠胃吧！

羊肚菌花胶汤

羊肚菌花胶汤有云南羊肚菌、广东花胶、河南山药、新疆红枣、兰州百合、宁夏枸杞精心配比。其中羊肚菌口感脆嫩、香味独特，堪称“素中之荤”。它还是食药兼用菌，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。

牛肝菌花胶汤

牛肝菌花胶汤有云南牛肝菌、广东花胶、云南姬松茸、新疆红枣、大连响螺片、河南山药、宁夏枸杞精心配比。其中牛肝菌滋味鲜、香味浓，有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等作用，经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力，是一种世界性著名食用菌。

松茸菌花胶汤

松茸菌花胶汤有云南松茸菌、广东花胶、大连响螺片、湖北花菇、新疆红枣、宁夏枸杞精心配比。其中松茸菌鲜香浓郁、口感嫩滑，以极其的美味，高价值的营养和无法人工培植的稀有闻名，是世界上十分名贵的药食两用菌。

黑松露花胶汤

黑松露花胶汤有云南黑松露、广东花胶、东北蛹虫草、新疆红枣、宁夏枸杞精心配比。其中黑松露气味特殊，富含蛋白质、氨基酸、多种微量元素和代谢产物，具有极高的营养保健价值，是餐桌上的“黑钻石”。

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来源：南方+ - 创造更多价值

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