产妇能喝黄芪花胶汤吗 产妇能喝黄芪花胶汤吗母乳喂养
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花胶有助于产后恢复
花胶煲鸡汤
1。把鸡切大块,洗干净后飞水处理;2。煲一锅热水,加3片姜和一棵葱,把花胶煮20分钟;3。把花胶捞起,剪成尺寸略小的块状;4。把所有材料放进汤锅里,煲3小时;5。假如不是当日饮用,就不要下盐调味;第二天饮用的时候下盐调味即可。
步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜,而且去除了花胶的腥味。
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煲了三小时的花胶,胶质会渐渐溶解在汤水里。
花椒当归北芪汤的做法
美食原料
主料:花胶100克、北芪15克、当归15克、红枣4粒
调料:姜2片、盐适量
制作方法
1.花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。
2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核;
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。
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