高压锅花胶炖鸡汤 高压锅花胶炖鸡汤的做法

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用料调料食盐适量姜3片料酒适量枣(鲜)5颗花胶鸡脚汤的做法1.花胶提前一晚泡水,用时开水中放入料酒、姜等,放花胶下水焯一会去掉腥味;2.鸡脚洗净,也下开水中焯一下;3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮,适量的水;4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中,并加入姜三片;5.盖上盖子,高压锅压约30分钟,食时加盐调味即可!

炖花胶汤我们习惯性的会去炖上几个小时,这样做太浪费时间了,花胶炖鸡炖骨头我习惯用高压锅,这样省时省电省煤气,速度快节省味道又不差的做法比较适合上班一族。

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1、排骨洗净放入高压锅中,喜欢先灼一下的朋友就先把排骨过一下开水,把血水什么的去去去,我一般都是将排骨泡一下去血水再进行烹饪的。

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2、放入几颗红枣,提前泡好的花胶、10几颗枸杞、3片姜片

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3、加入适量的清水

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4、盖上高压锅盖,中火煮至高压锅出气后,再压20分钟几即可。

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5、加上盐调味,一碗好喝快速省时省煤气的骨头花胶汤就做好了。懒人比备的做法。

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