女人长期吃燕窝的好处和坏处 燕窝适合早上吃还是晚上吃

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燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，纯真品质的燕窝每人每天的用量是1～5克，多于5克/天略嫌浪费，低于1克/天基本无效，因此长期食用燕窝并不会产生副作用。但是如果人工合成或是假的就另当别论了。扩展资料：燕窝的药用功效1、补肺养阴：中医认为长吃燕窝能治疗咳嗽、痰喘、咯血、吐血，也就是所说的哮喘、肺结核、气管炎、支气管炎等。其天然润肺之药效价值是其他人造补品所不能匹比的，对于吸烟人士来说是不可多得的护肺佳品。2、美容功效：燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子”，能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，使皮肤变得滑嫩有弹性。3、补胎安胎：孕妇在妊娠期间、产前进食，有安胎补胎、养阴润燥、益气补中、健脾补肺的功效，不仅能使孕妇妇身体强健，而且能使未来的宝宝更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。4、补虚养胃：燕窝具有益气补中的功效，能促进血循环，增进胃的消化和肠道理吸引力，常食能补虚养胃、健脾开胃，对胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声等症有治疗作用。　5、滋阴调中：燕窝具有滋阴调中的功效，凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症配合燕窝食用能起到滋阴调中的功效，对体弱多病、大病初愈及生活作息不正常者甚为适宜。6、增强免疫：燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能增强免疫力、预防疾病，同时帮助身体发育和智力发育。而且，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。7、防癌抗癌：燕窝所含多种氨基酸对食道癌、咽喉癌、胃癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用，对于完成治疗后的癌症病人如电疗、化疗引起的咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等后遗症都有明显的改善作用。参考资料：搜狗百科-燕窝

其实呀，燕窝就是燕子用其羽毛跟唾液结合其他物质铸造的巢穴，加工后可供人类食用。只不过这个燕子不是我们平时见到的屋檐下用泥土筑巢的泥燕，而是金丝燕，主要分布在印度，东南亚，马来群岛等地区。

金丝燕们喜欢吃海藻和苔藓，然后每天天没亮就开始鸣叫，以此刺激自己的喉咙，产生唾液来筑巢，历经20多天才能完成。专家说，燕窝只是燕子的口水，其实营养价值和鸡蛋没什么区别。

这时有人站出来说，专家说得不对，因为口水不具备筑巢的粘性，应该说是燕子的老痰才对。不管是痰还是口水，反正都是燕子很辛苦吐出来的。

既然如此，为什么燕窝还卖得这么贵呢？因为金丝燕在用生命筑巢，而顶级吃货们也在用生命偷巢。燕窝这么贵，并不是贵在燕窝本身的营养价值，而是贵在它繁琐的劳动价值。因为这些金丝燕喜欢在悬崖峭壁上筑巢，偷窝人，需要深入到深山野岭里找到金丝燕筑巢的山洞。在没有安全保障的情况下，徒手攀岩最多只用根棍子和绳子辅助，稍有不慎直接就要挂掉。所以这些偷窝人的工资也非常高，只要能偷到窝，活着出去发家致富应该是不成问题的。

可是人类就喜欢趁着燕子在外面打野就去偷人家的窝。这些燕子为了繁衍后代，又会马不停蹄地每天大喊大叫开始筑巢。如果第二次筑巢又被偷了，他们会开始第三次筑巢，而这一次是用生命在筑巢，因为体内唾液不够，强行每天鸣叫筑巢，唾液里会带有血丝，筑出来的巢也就是血红色的，这就是大家口中的珍宝，叫血燕。有些人迷信血燕，说是燕子吐的血可以补血，但并不是所有血燕都是燕子吐出来的血，而是受到岩壁上矿物质的侵蚀，这个矿物质和铁锈一个性质。不过可以放心的是，这种燕窝吃了并不会有什么坏处，而好处只是补了点铁。

而这些燕窝刚被摘下来，是不能直接食用的，因为除了老痰，还夹杂着许多羽毛和苔藓，送进工厂后要进行蒸制和浸泡，然后反复多次进行除杂和挑毛，这样复杂和精细的工序，你说人工费能不贵吗？一系列整完干净后，还要烘干和包装。那燕窝究竟有没有营养呢？营养有是有的，只是性价比太低，因为燕窝50%的营养就是蛋白质，剩下的就是碳水化合物，少量的水分，少量的氨基酸及矿物质。专家已指出，燕窝不含有特殊的营养物质，蛋白质甚至还不如鸡蛋来的优质，放着一块钱一个的鸡蛋不吃，非得去吃上万元一斤的燕窝。所以，滋补的不是燕窝的本身，而是吃货的心理作用。

据报道，一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上，是其他自然产物无法比拟的，这也是初步鉴定真假燕窝的方法与划分燕窝等级的重要指标。研究表明，唾液酸是神经节苷脂的传递媒介，我们称之为地质，主要存在于脑灰质当中，其作用是阻挡细菌的侵入。另外，唾液酸已被证明具有多种生物功能，具体包括调节血液蛋白半衰期，对抗各种毒素，细胞粘附，糖蛋白裂解保护抗氧化性和促进大脑发育等。

如果不慎买到假燕窝，营养成分大打折扣的同时，还可能对我们的身体带来极大影响。当前燕窝造假主要分为三种:

一是把低价的白燕窝染色加工成高价的黄燕窝或血燕窝，

二是把木薯粉，鱼胶粉，鸡蛋，树胶等涂在劣质燕窝盏表面，使其看起来光亮厚密，并增加其重量，

三是用树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎。

也许有人会说，你看那些吃燕窝的人都皮肤都很白嫩有光泽，其实这很大程度上这是一个逻辑谬误。过去能吃得起燕窝的都是达官贵人，他们吃好喝好当然白白胖胖的，这怎能跟那些日晒雨淋的老农民比，哪怕让他们天天吃燕窝，皮肤肯定也是黑乎乎的，你觉得对吗？

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