燕窝和花胶同时补 燕窝和花胶可以同一天吃吗

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展开全部可以的，花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的胶原蛋白和粘多糖，以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。

可以，但不推荐！

因为花胶和燕窝之间是互不相冲的，所以是可以一起炖的。花胶也可以和其他很多的补品一起炖，也不相冲，同样的，燕窝也可以和其他很多补品一起炖，也是不相冲的。

但为什么不推荐你把花胶和燕窝一起炖呢？

我们先来看看这两者的主要成分：

花胶其实就是鱼胶，就是鱼鳔，其中富含胶原蛋白。

燕窝是金丝燕的窝，富含蛋白质。

胶原蛋白是不怕煮的，但是蛋白质则比较怕煮，这是不推荐你把花胶和燕窝一起煮的原因之一。

另外，花胶是鱼身上的东西，是有鱼腥味的，煮的时候还会有油脂。而燕窝煮起来是比较清淡的。两者放一起炖煮，会把燕窝的味道都破坏掉了呀。

还有，炖花胶需要一两个小时，而炖燕窝只需要半个小时甚至不到。如果你把他两一起炖的话，燕窝都炖烂了，花胶还没好。

虽然花胶和燕窝不能一起炖，但也是可以一起吃的。

你可以把两者分别炖好，然后放一起搅拌均匀之后食用。这样子既不会破坏他们本身的营养和口感，也能一起吃。

温馨提示：花胶和燕窝都是补品，两个一起吃的话更是补上加补。所以建议不要一次吃太多了，要少食多餐。避免消化不良造成浪费。

顺便给您推荐炖花胶和燕窝的方法：

花胶可以和猪腱子一起炖煮

配料：花胶、猪腱子、桂圆、生姜、蜜枣。

步骤：

1.花胶泡水、泡好之后给它剪成小块小块的。

2. 去腥：加几片生姜，冷水煮开，捞出来冲洗干净。

3. 处理猪腱子：把猪腱洗干净，和花胶去腥的办法一样给猪腱去腥。

4. 炖煮：花胶和猪腱还有桂圆还有生姜片给一起下锅，冷水下锅，大火烧开，小火慢炖。

5. 大概炖煮2小时即可，出锅前按照个人口味加盐。

炖燕窝的方法：

配料：燕窝、冰糖、纯净水

步骤：

燕窝泡水，泡好之后给按照燕窝的丝给它撕开，撕成一条一条的。

清洗：燕窝中可能含有燕毛或者其他脏东西，多用水冲洗几遍，冲不掉的地方用镊子或者指甲抠掉。

炖煮：冷水下锅炖煮，大火烧开小火慢炖。

大概炖煮30分钟即可，出锅前加入冰糖。

需要注意的是：煮燕窝需要用纯净水，不能用自来水。

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