怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用

关于怎样炖燕窝怎么做花胶的问题,下面有几个最新燕窝炖花胶的功效与作用的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的怎样炖燕窝怎么做花胶答案,了解更多花胶炖燕窝怎么做的相关详细知识。
相关怎样炖燕窝怎么做花胶的扩展: 花胶炖燕窝怎么做
花胶炖燕窝的做法 原料:燕窝半盏,花胶一片,牛奶一碗,冰糖适量做法:1、干花胶前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入开水,加几片姜片进去(去腥),泡软花胶;2、将花胶切成小片,放入炖盅,加入清水和姜片,炖煮2个小时;3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟,一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶炖燕窝就完成了!

广东保姆教你泡花胶,4步搞定0失误,胶质流失少,花胶白又胖

阿胶、燕窝、花胶等,都被视作是滋补佳品,对身体有着极大的好处,但是美中不足的就是,价格稍贵,对于咱们大多数的普通人而言,也不是说吃不起,但就是舍不得。

怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用

我们家这些花胶,还是别人送的呢,反正不吃也浪费,最近这段日子,隔三岔五做一次。花胶,其实就是鱼肚,因为里面胶质满满,因此得名“花胶”。其中的蛋白质、胶质等相当丰富,对于女人而言,益处多多。

怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用

常吃滋阴养颜、消除疲劳,但既然是花胶,这种干货就得进行泡发,很多人在这一步上,都做不好。泡出来的花胶,还是硬硬的,而且不够肥大,其实这里面有很多小技巧的。广东保姆教你泡发,4步轻松搞定0失误,胶质流失少,花胶白又胖。

怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用

泡发花胶

用到:花胶、生姜、料酒

1、干花胶,我们将其放入清水中,注意清水的量,一定要没过花胶才可以哦,如果花胶太大的话,稍微切一下。放入清水中,至少要泡4个小时的时间,我一般是早上泡,中午拿出来,泡好后的花胶,已经变胖变软了。

怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用

2、接下来往锅子中加水,切几片姜片放进去,还可以来点料酒,主要是为了去腥的,因为毕竟是鱼的内脏吗,腥味肯定是有的。接着开大火开始烧水,等水彻底沸腾以后,我们将浸泡好的花胶倒进去,煮上1——2分钟,具体按个头大小来决定。

怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用

3、提前准备好冰水,注意一定是冰的哦,比凉水的效果更好,等花胶煮好之后,咱们将其捞出来,放入冰水中浸泡一会儿。这样浸泡的目的,是为了让花胶中的胶质,更好的保留,并且口感还会更爽滑。

怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用

4、其实这样浸泡一会儿,就可以直接拿来烹饪了,但是要想花胶更白更胖的话,还可以放入冰箱内发泡,泡好之后切成小块,就可以拿来做美食了。比如说花胶排骨汤、花胶红枣气色汤、花胶鸡汤、牛奶炖花胶等等。

怎样炖燕窝怎么做花胶 燕窝炖花胶的功效与作用 今天怎样炖燕窝怎么做花胶的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关燕窝炖花胶的功效与作用的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/yjdgx/120091.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。