经常吃花胶有补肾好处 经常吃花胶有补肾好处吗女性

关于经常吃花胶有补肾好处的问题，下面有几个最新经常吃花胶有补肾好处吗女性的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的经常吃花胶有补肾好处答案，了解更多花胶的功效与作用及食用方法有哪些的相关详细知识。
相关经常吃花胶有补肾好处的扩展： 花胶的功效与作用及食用方法有哪些
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。它的营养很丰富，食用花胶对人体健康有一定的功效作用，具体请看以下内容吧：　　花胶的功效与作用　　1、花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。　　2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。　　3、花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。　　4、花胶极有滋补食疗作用，花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。　　5、花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。　　6、花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。　　食用方法　　1、鱼胶当归汤　　材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。　　做法：将上3味水煎。　　用法：每日2次，可长期服用。　　功效：大补气血。　　主治：适用于再生障碍性贫血。　　2、鱼胶鹅肉汤　　材料：鱼胶30克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。　　做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。　　用法：佐餐食用。　　功效：补气养阴，补肾益智。　　应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)　　3、鱼胶补肾汤　　材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。　　炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。　　功效：补肾益精，温阳固摄。　　适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

金汤花胶 广州日报全媒体记者马骏摄

迷你盆菜 广州日报全媒体记者何波摄

白汁焖石头鱼 广州日报全媒体记者高敏华摄

大寒将至，广东终于在这两天迎来了又一次降温，姑且不论能否“入冬成功”，天气冷下来以后，大补一番总是必需的，花胶被许多人视为滋补良品，因其丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，更因其补而不燥的特性。入冬后，补肾被提上养生吃货们的“食事日程”，花胶正好有滋阴补肾之功。

金汤花胶：香滑可口

经常烹饪花胶的厨师深知，有着几分顽皮劲的花胶，往往需要用温水浸泡，而且全程还需细心呵护，不得沾上半点儿油，实在“身娇体贵”。 不过作为新派粤菜馆，东莞的这家小江龙于烹法上另辟蹊径，厨师直接将花胶筒上锅清蒸30来分钟，取出直接放入冰水浸泡5小时以上捞出备用，花胶便可达至上佳口感。将花胶切圈焯水，放入调好的金汤煮开，滑入去皮胜瓜条，倒入石锅中小煲片刻即可。 与多数的扣花胶或花胶汤不同，这道石锅金汤花胶色泽金黄、香艳无比，甚是抢吸眼球，小勺舀食口感沙滑、鲜香夺口，而且略带几分瓜味清香。尤为称道的是，配以石锅装盛俨然平添几分小资范儿，养眼又养颜。

迷你盆菜：全盆皆为精品

盆菜是广东人过年必选的菜式之一，不过当然有人会觉得吃一大盆菜，过于丰盛，都不能再选其他菜式了。顺德容桂味可道美食坊何剑生知晓顾客的心思，今年推出了“迷你盆菜”，依然是可以满足4~5个成年人的分量，但菜式全是精选：鲍鱼、花胶、瑶柱等。这些食材都是传统盆菜的精华，其余的大块鸡肉、鹅肉全部取消。这样的“迷你盆菜”售价300多元，让顾客留下足够的“肠胃空间”点其他特色菜，让过年的饭桌上更加丰盛。特别注意的是，这款“迷你盆菜”还支持外卖。

恰到好处的分量，顺德厨师张长荣的“过年佛跳墙”也做到了。这款菜含有海参、鲜鲍、花胶、鸡肉、甲鱼肉，胶原蛋白十足，在寒冷的冬日，温暖了不少食客，而且性价比非常高，500多元就可以将菜捧回家，能满足7~8个人聚会，过一个真正意义的“肥年”。

白汁焖石头鱼：我很丑，但我很好味

年末宴客讲究“年年有余(鱼)”，鱼是必点菜式，喜欢清蒸的广东人从桂花、多宝到龙趸、石斑，越吃越挑剔。顺德鸿星荟最近推出一款白汁焖石头鱼，用淮扬菜的传统白汁焖，搭配表面丑陋但肉质鲜美的石头鱼，其中浓稠的骨胶原汤汁是女士最爱。

“石头鱼本来只是一种中价鱼，没有很多人吃，以前只有渔民才食，加上石头鱼背部中间的鱼鳍有毒，烹饪要花很多功夫，很少食肆会用它作食材。不过石头鱼的食味甚佳，肉质鲜嫩清甜，用淮扬菜传统的白汁焖，汤汁非常浓稠、鲜美。”顺德鸿星荟行政总厨许创炎告诉记者。

鸿星荟的总部在香港，它定位为石头鱼专门店，以“我很丑，但我很好味”为卖点。人弃我取，这家店利用石头鱼设计了多款特色菜肴，包括石头鱼两味、蟹粉蛋白石头鱼球、石头鱼汤、荷香石头鱼饭、石头鱼饺等。这款白汁焖是淮扬菜的做法，其中的白汁要用20斤鸡熬制20个小时，再用来焖石头鱼，就可以让本已鲜甜无比的石头鱼更加香，汤汁也更加含有丰富的骨胶原。这种食法也被引入顺德。上桌时，服务员会用剪刀先将石头鱼剪成块状，小碗盛汤，鱼肉没有骨头，吃肉，喝汤，甚是惬意。 文/广州日报全媒体记者马骏、曾毅、高敏华

今天经常吃花胶有补肾好处的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关经常吃花胶有补肾好处吗女性的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。