花胶可以放鸡汤里吗 花胶可以放鸡汤里吗宝宝

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当然可以啦。花胶和老母鸡炖汤，一般都是炖成咸的，还可以一起炖的食材有：枸杞、三七、洋参或者人参、虫草花、响螺片、玛卡等。这些食材虽然都好，但是建议只放其中的一样或两样，放多了不止身体接受不了，口感也有问题。其实你还可以在淘宝上找一找比如大众食补这样的，这家人的花胶都是渔民自己晒制的，性价比十分高，跟她们买花胶可以省不少钱，她们还会教你怎么吃、怎么存放、吃了有什么用。

By Tjan小怪兽

用料

泡发好的花胶 4条鸡 半只小南瓜 一个枸杞 一小辍姜片 8片盐 适量

做法步骤

1、把鸡肉清洗干净剁块；锅里加清水放入鸡和几片姜，烧开煮出浮沫，捞出清洗干净。

2、锅里重新添加适量的水，放入鸡块和姜片大火煮开转小火慢炖一小时。

3、泡发好的花胶剪段放入鸡汤里继续煮20分钟，加入枸杞小火再煮五分钟。

4、南瓜切片蒸熟用料理机打成泥，倒入鸡汤里。

5、捞出浮沫后加入适量食盐。

6、出锅啦

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