麦冬 石斛花胶炖乌鸡 麦冬 石斛花胶炖乌鸡汤的功效

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食材用料:鸡1只石斛[图]石斛适量姜[图]姜适量 相克食物盐适量菜谱做法:石斛煲鸡汤的做法图解11.将鸡洗净去鸡皮,姜切片待用。石斛煲鸡汤的做法图解22.起汤煲将鸡放入,加入适量清水。石斛煲鸡汤的做法图解33.将姜片放入汤煲内。石斛煲鸡汤的做法图解44.将适量石斛放入煲汤袋内洗净。石斛煲鸡汤的做法图解55.绑好一起放入汤煲内,加盖起火煲至水开。石斛煲鸡汤的做法图解66.用汤勺将飘浮物及多余鸡油捞出倒掉。石斛煲鸡汤的做法图解77.继续慢火煲上1个多小时或2个小时。石斛煲鸡汤的做法图解88.最后放入适量盐即可享用。

我们女孩子补一补,还是乌鸡汤靠谱,姐妹们,再忙也记得给自己来一碗美味的乌鸡汤呀,暖身暖胃又暖心!滋养好气色!

7款味道都特别好的营养乌鸡汤希望姐妹们喜欢,一家人也都可以喝的哦~

1⃣️淮山栗子乌鸡汤

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食材:乌鸡、淮山、栗子、枸杞、红枣、姜片

做法:乌鸡焯水;淮山、栗子去皮;备好的食材(除了枸杞)一同倒入锅中煮1小时左右,关火前5分钟加入枸杞,适量盐调味即可

板栗快速去壳方法:板栗尾部切掉一个口子(要注意不要切到手哈),然后冷水下锅煮15分钟左右,煮好捞出过凉水,大家可以试试,壳很快就剥掉了。

2⃣️虫草花乌鸡汤

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食材:乌鸡、虫草花、香菇、淮山、党参、黄芪、红枣

做法:乌鸡焯水;虫草花、香菇提前泡软,其他食材清洗干净;备好的食材一同倒入锅中煮1.5小时,最后加适量盐调味

3⃣️西洋参乌鸡汤

食材:乌鸡、西洋参、玉竹、黄芪、桂圆、红枣、枸杞

做法:乌鸡焯水;其他食材清洗干净,备好的食材(除了枸杞)一同倒入锅中慢炖1.5小时,关火前5分钟加入枸杞,最后加盐调味

4⃣️沙参玉竹乌鸡汤

食材:乌鸡、沙参、玉竹、莲子、红枣、枸杞

做法同上一款

5⃣️红参当归乌鸡汤

食材:乌鸡、红参、当归、黄芪、麦冬、红枣、枸杞

做法同上一款

6⃣️菌菇乌鸡汤

食材:乌鸡、羊肚菌、虫草花蕾、竹荪、茶树菇、红枣、枸杞

做法:乌鸡焯水;羊肚菌、虫草花蕾、茶树菇、竹荪淡盐水浸泡15分钟,泡好的竹荪去掉菌盖、尾部的蒂;备好的食材一同倒入锅中煮1.5小时,关火前5分钟加入枸杞,再加适量盐调味

7⃣️花旗参石斛乌鸡汤

食材:乌鸡、花旗参(也叫西洋参)、石斛、麦冬、红枣

做法:乌鸡焯水;石斛清洗干净,尽量提前浸泡2小时,煮出来胶质会更好;备好的食材一同倒入锅中,浸泡石斛的水也一起倒进来,慢炖1.5小时,最后加适量盐调味即可

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