虫草花竹笙花胶龙骨汤 竹笙虫草花骨头汤功效
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相关虫草花竹笙花胶龙骨汤的扩展： 竹荪龙骨炖花胶怎么做
1. 竹荪淡盐水泡半小时，清洗时去掉上面附着的白衣，并把头部硬的部分撕掉2. 龙骨洗净抓干，放少量盐和生粉腌制半小时，飞水并洗去浮沫3. 花胶凉水清洗干净4. 将上面三样连同竹笙龙骨花胶放入炖盅，加凉水，隔水蒸3小时
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第二期美食
今天教大家煲汤
“ 竹荪虫草松茸龙骨汤 ”
食材准备：
竹荪、香菇、虫草花、松茸干片适量
（可根据自己喜爱随便放多少）
龙骨5个
盐适量
准备动手：
1、将竹荪用流水冲洗一次，放入盆内，用冷水泡发，水不用太多即可；
2、香菇、松茸、虫草花也是一并用流水冲洗干净表面，然后用冷水浸泡30分钟，水浸过要泡发的食材即可；
3、将龙骨洗干净，切大块，一般购买的时候可以让店家砍好，然后冷水下锅煮开，放入龙骨，等水开，将龙骨捞出；
4、将所有食材放入瓦煲内，加入适量清水和之前泡发松茸、虫草花、香菇的水，这个泡发的水只取清澈的部分，先大火烧开，再转小火慢炖1个小时即可。
5、出锅前加入适量盐调味即可。
更多美食烹饪请期待我们的下一期。
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