花胶炖花生 花胶炖花生功效和作用

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鱼胶能和花生一起炖汤,下面是具体做法:准备材料:鱼胶50克,红豆50克,黑豆30克,花生100克,绿豆30克,红糖100克1、红豆,黑豆,绿豆,花生仁洗净后,一起清水泡一晚上。2、温水轻泡鱼胶20分钟,洗净备用。3、泡鱼胶的时间,将泡过一晚上的豆类和花生仁沥干水分备用。4、鱼胶泡好后和豆类、花生仁一起加入电炖煲内,注入5碗水炖2个小时即可。5、出锅前加入红糖拌匀即可食用。

作者:李小叶_

用料

土鸡 半只

花胶 4片

瑶柱 一小把

红枣 5颗

枸杞 一小把

玉竹 约7条

姜片 2片

盐 适量

做法步骤

1、把适量的花胶泡水至6小时或以上。记住要放凉水,不要用开水哦,会使营养流失的。

2、瑶柱一小把放水里泡一小会,捞出放着备用。

3、红枣枸杞一小把。我这5颗红枣,人多的话可以适量放多点。

4、鸡肉清洗干净放着锅里备用。

5、放入适量的玉竹,养阴清热滋润

6、花生要提前用水泡下,花生有丰富的蛋白质抗衰老。

7、最后,放两片生姜片可以去腥汤也香。

8、最后把全部的材料放入锅里,水放适量。

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