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花胶瘦肉粥的做法大全 花胶瘦肉粥的做法大全视频

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材料：花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。　　制作：先将猪瘦肉洗净切丝；然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。　　功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。

天气慢慢炎热，小宝没什么食欲，唯有变着花样让他营养跟得上，今天来个鱼胶猪心（瘦肉）粥啦！

用料：

花胶 25克

干贝 25粒

大米 2杯

花菇 10朵

葱花 小把

姜 8片

猪心 1个

盐 适量

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我用的是50头蜘蛛胶2片，洗一下，用滚开水泡2小时

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这是泡2小时开水的图片

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干贝，花菇分开泡，猪心用水洗几遍然后泡盐水，花胶，花菇（泡发的水我也倒进去一起煮）姜片先大火煮开转小火30分钟，下米，干贝煮到快好了下猪心（泡的盐水不要了），煮开，下葱花，盐（有胡椒粉可以下一点）就可以了

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小宝说好吃的粥，鱼胶也爽口Q弹

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干贝泡发后再来煮就是整个的，而且大大个，我用的是400头的干贝，味道鲜甜，价格便宜，口感也不错…

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