花胶可以发两次吗 花胶能发几倍

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材料：花胶适量、水适量泡发步骤：1、锅内加水烧开后，将花胶置于蒸架上，铺上姜片大火蒸5-6分钟。2、在蒸的过程中，有的花胶会卷缩成团，这属于正常情况。3、蒸好后的花胶立即置于水中浸泡，放上几片姜片（如果花胶呈卷缩状，可借助冰块压平，帮助定型）。4、天气热的时候请放冰箱冷藏泡发，泡发6小时或以上，期间换2-3次水（其中较大、较厚的花胶可以适当延长浸泡的时间）。5、将完全泡发好的花胶切块，置冰格放冷冻保存，食用的时候取出解冻即可（冷冻保存正常2个月没问题，最佳赏味期1个月）。

在市场上购买干花胶之后，需要自己炖，那么问题来了，一次应该吃多少克合适呢？既能保证营养的吸收，又不至于食用过量导致浪费。花胶属于高蛋白食物，只要是正常人就不用担心难以消化的问题，我们说所的“不要过量”，指的是吃多了容易造成腻滞，带来营养过剩以及增加消化功能的负担。

问题一：花胶一次吃多少克？

一般来说，一个成年人每次食用花胶的克数以15-20g/人次为宜。儿童减半，岁数越小每次食用的克数越少，三岁以下的儿童不建议食用。这里的克数指的是干花胶的重量，也即泡发前的克数。

问题二：花胶需要天天吃吗？

如果你经济条件允许，当然可以天天吃，还可以隔天吃一次，依据个人体质而定，切忌吃个一两次就不吃了，看不到效果就说吃花胶没用。食用花胶属于食疗的过程，不是整容也不是服用激素可以立竿见影，这个时间需要一两个月才能看到明显的变化，但是你会在这个过程中深切体会到身体状态的好转。

如果是儿童，不建议天天食用花胶，一周吃个一两次即可，儿童处于发育阶段，适当的补充可以增强体质，吃太多过犹不及，吃太多可能会导致早熟。

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