石确花胶海参汤 石斛花胶海参汤的做法
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海参
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天气转凉的同时
皮肤就会变得越来越干燥
冬季润肤是刻不容缓的事情
今天就来介绍一款时令调养肌肤的汤谱
花胶炖海参汤
滋肾益血 冬季养颜
冬季养生以藏为主,要补气血,补肾是重点。这时补肾顺应了自然界和人体阳气下降潜藏的趋势,补肾的物质可以更好地被肾气转化和受纳,因此海参是一个很好的选择。
海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。
花胶能补肾益精、滋养筋脉,对于调理内循环、养气补虚都有很好的功效。能治疗肾虚及产后风痉,丰富的蛋白质及胶质,还能滋阴养颜,强壮机能,冬季常见的腰膝酸软,身体虚弱等症适宜经常食用。
【材料】海参2条、花胶筒4个、猪瘦肉250克、石斛10克、陈皮适量。
【烹饪】海参花胶提前泡发,瘦肉切块汆水,然后所有材料一起放进炖盅,加入适量清水,加盖隔水炖1小时左右,即可下盐喝靓汤。
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