鲍鱼鱼翅花胶鸡汤的做法 鲍鱼鱼翅花胶鸡汤的做法窍门

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主料鸡1只花胶4个瑶柱2个小鲍鱼4个辅料姜片适量小葱适量盐适量 步骤花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤11.准备好4个花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤22.锅里放入姜片、小葱和花胶，大火煮5分钟，让花胶在里面泡2小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤33.将花胶取出，反面清洗。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤44.图中是洗干净后的花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤55.将小鲍鱼清洗干净。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤66.在上面划十字花（随个人喜欢，也可以不划）。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤77.锅里加水，放入姜、葱和鲍鱼，煮沸，捞出，备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤88.将瑶柱洗干净，备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤99.准备好所有材料。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1010.将鸡切成几大块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1111.锅里加水，放入鸡块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1212.加入花胶、鲍鱼和瑶柱。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1313.大火煲5分钟。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1414.转小火煲2个小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1515.这时煲出来的汤油比较多。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1616.用滤网将油过滤掉，加入适量盐即可。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1717.美味的花胶鸡汤就做好啦！

这家火锅店的火锅底料是瑶柱、老鸡、南瓜、猪龙骨，外加七八斤花胶一起熬制而成的巨补汤底。

鲜甜的珍贵配料，打个火锅也得开启好吃又养生的模式，这简直就是比美颜相机都还要厉害的“美颜圣品”呀！

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【全球星级牛肉拼盘】

牛肉粒、牛舌、雪花牛肉、肥牛满满一大盘。吃火锅怎么可以没有牛肉呢！

【极品翅针】

侧面一排排粗粗的翅针，翅膜薄，翅针多而密。一口吃下去又糯又滑非常有口感，配上一口花胶汤真的非常鲜美。

【大连活鲍鱼】

一只婴儿拳头这么大的鲍鱼，真的十分鲜甜！放到花胶锅底涮涮，不要任何蘸酱，直接，真的很鲜很绝味

【冰镇辣汁圣子】

作为海鲜，圣子真的超有营养了。调上辣汁的凉拌圣子，肉嫩而鲜，风味很是独特。

店名：《好胶好食》

人均：135RMB

地址：增槎路10号西楼首层2楼，距离汇锦新天地步行930m

营业时间：11：00-14：00；17：00-22：30

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