花胶虫草花鸽子做法大全 花胶虫草花鸽子做法大全图片

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制作原料用料：净乳鸽1只（由背开刀取肠脏并洗净），发好花胶100克（切日字形件）。调料：姜件1件（拍松），上汤2杯，绍酒0.5汤匙，精盐2茶匙，上汤半杯，胡椒粉1茶匙。3制作过程将乳鸽用水滚约8分钟，捞起去绒毛和污物洗净，放入炖盅内（乳鸽肚朝上，加入姜件、绍酒、精盐、上汤、随后放入笼内炖至稔。取起，拣掉姜件，撇去汤面油，撒上胡椒粉。再将花胶滚煨过，滤去水分，加入炖盅里便成。 干花胶 若干将花胶泡发两天后，洗净切成块，放入炖盅内备用虫草花若干放入清水中稍微洗一下，即刻捞出放入炖盅内将剥过皮的鸡肉、鸡脚放入炖盅铁棍山药去皮切段将去皮切块的山药、生姜放入炖盅内红枣洗净所有食材放入炖盅内，加入煮开的滚水，盖好盖子就可以炖汤了！炖3～4小时香浓美味的滋补靓汤炖好了！可以享用啦^_^中国菜,香,煲,家常菜 今天花胶虫草花鸽子做法大全的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶虫草花鸽子做法大全图片的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。