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1.鱼胶的胆固醇含量并不高。　　2.鱼胶富含胶原蛋白，有助于护肤美容。　　3.“鱼胶包治胃病”，现代医学证据不足。　　鱼胶的胆固醇含量有这么高么？它对胃真的有益吧？我们平时吃鱼胶要吃到什么量才好呢？或是尽量少吃为妙？不同年龄的人，摄入鱼胶的适宜量有区别么？　　营养师点评：鱼胶又称鱼肚，它不是鱼的胃，而是某些鱼类的鳔（鱼类在水中调节升浮的器官）经脱水干制而成，因其富含胶质，故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶，别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质，其脂肪含量相对较低。有分析数据显示，鱼胶内蛋白质含量达８４.２％，脂肪仅为０.２％。鱼胶高蛋白低脂肪，胆固醇含量并不高。　　有人认为，鱼胶能够改善人体胃肠道的消化吸收功能，治疗消化性溃疡等疾病。从现代医学和营养学的角度而言，鱼胶对胃肠消化道功能有改善作用的观点缺乏充分的医学临床试验证明，不具备说服力。上文洛洛胃病的好转，有可能是因为身体的发育，或者饮食的调节改善，也可能是一些引起胃肠道功能不良的疾病被治愈，甚至有可能是心理因素调适的结果。乐观地认为鱼胶可以包治胃病，是缺乏确切的科学根据的。　　那么，鱼胶对人体有何保健作用呢？上面已经提到，鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。此外，胶原蛋白还有一定的生物活性，它参与细胞的迁移、分化，使皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。　　对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。随着年龄的增长，人体新陈代谢能力减弱，皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充，最终导致皮肤失去弹性而老化，出现松弛、褶皱、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。　　在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等；鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者；鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。　　鱼胶并没有明确的食用量标准，作为食疗用品，老少皆宜。鱼胶的吃法有很多种，简单的一种是将适量鱼胶放入锅内，加一定量的开水，炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品，再加入冰糖炖半小时即可。质量佳的鱼胶炖好以后，若没加入其他补品，汤水为透明状，基本与开水无异，胶体滑而不腻，口感良好。　　鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。相对而言，野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境恶化等原因，鱼胶的产量有所下降，市面上出现不少以次充好的鱼胶，食用了假鱼胶不仅对身体无益，还可能严重损害人体健康。

加拿大横直鱼胶（花胶）是一种由加拿大横直鱼制成的海产品，犹如蛋白质类似，是一种无添加剂的纯天然产品。其风味如乳膏般柔和，口感软粘，顺滑不油腻，有润泽口感，是 Slenderer 及开普饮食料理中不可或缺的一味。闻之，有鲜美的鱼肉香；看之，有粘稠通风而柔润的细滑状；啜之，有甜而清爽的味道；咀之，无比温润有嚼劲。

加拿大横直鱼胶（花胶）现场查验

相信很多人对于加拿大横直鱼胶（花胶）进口报关存在一定的疑问及问题，现在食品资深进口顾问Carrey为大家介绍一下关于进口报关手续及流程的进口知识，希望对大家有所帮助！

一、加拿大横直鱼胶（花胶）进口报关需要准备以下资料：

1、商业合同

2、装箱单

3、商业相关证件

4、报关报检委托书

5、检疫证书

6、进出口经营权

7、原产地证书（需境外供应商提前国内备案并获得输华资质）。

在提交给海关的所有文件上，收货人（国内客户）或其代理应完成食品、食材（鱼胶）收货人备案、食品、食材（鱼胶）中文标签备案以及食品、食材（鱼胶）进口报检和进口报关等手续。

二、加拿大横直鱼胶（花胶）进口报关的流程如下：

The process of import customs declaration is as follows:

1、与国外供应商签订合同，保障客户权益，尽快操作前签订代理进口合同。

1. Sign contracts with foreign suppliers to protect customer rights and interests, and sign import agency contracts as soon as possible before operation.

2、国际运输：国外负责送货到港。

2. International transportation: Foreign countries are responsible for delivering goods to the port.

3、单据预审核：为保证清关顺利进行，发货以后专业人员进行单据的预审核。

3. Pre audit of documents: To ensure smooth customs clearance, professional personnel conduct pre audit of documents after shipment.

4、提交相关资料交税。

4. Submit relevant documents for tax payment.

5、出具物品卫生证。

5. Provide a hygiene certificate for the item.

6、发货到对应的港口，港口信息备案（请提前准备）。

6. Ship to the corresponding port and record the port information (please prepare in advance).

7、备货及准备单证。

7. Stock up and prepare documents.

8、进口报检/报关（审价、查货）。

8. Import inspection/customs declaration (price review, inspection of goods).

9、工作人员商检，等待放行。

9. The staff are conducting inspection and waiting for release.

10、缴纳关税。

10. Pay customs duties.

11、海关放行，可以交费提货。

11. Customs clearance allows for payment and pick-up of goods.

12、缴费提货：向场站和船公司缴纳码头费用后提货。

12. Payment and delivery: After paying the terminal fees to the station and shipping company, the goods are picked up.

13、国内配送：根据客户要求送往指定地点。

13. Domestic delivery: According to customer requirements, deliver to the designated location.

三、加拿大横直鱼胶（花胶）进口报关注意事项：

进口货物除海关总署特准查验的以外，都应接受海关查验。查验的目的是核对报关单证所报内容与实际到货是否相符，有无错报、漏报、瞒报、伪报等情况，审查货物的进口是否合法。海关查验货物，应在海关规定的时间和场所进行。如有特殊理由，事先报经海关同意，海关可以派人员在规定的时间和场所以外查询。

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hi，我是Carrey，专业进口报关已有9年。有进口相关的问题或者需求欢迎在评论区留言。

四、行业资讯

加利福尼亚湾石首鱼是仅分布于墨西哥加利福尼亚湾的特有濒危物种，1976年被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》CITES附录I的保护动物，是首个被列入CITES附录Ⅰ的鱼类，严禁商业性贸易。因民间流传其鱼胶有美容养生等功效，极富营养和药用价值，市场价格很高。不法分子因此铤而走险，开展非法捕捞和走私。

五、拓展阅读

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