羊肉花胶椰子汤 羊肉花胶汤的做法大全

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主料原只椰子1个 辅料花胶50g猪骨50g步骤原只椰子炖花胶的做法步骤11.购买椰子时，叫卖家把椰子弄出一个盖状，如上图原只椰子炖花胶的做法步骤22.把椰子里面的汁倒出一半，放进一半开水原只椰子炖花胶的做法步骤33.把骨头祛掉血水，把花胶剪成一小块。这花胶是我自晒的，很干净很新水所以我没有泡发。如果是在外面购买的，一定要把花胶泡发至软再清洗干净，剪成小块。怕腥的亲可用水，放下姜葱和花胶过下水?原只椰子炖花胶的做法步骤44.放下所有才料入椰子里面开炖2-3小时即可

再也不用为了一顿椰子鸡再跑外地，心心念念的椰子鸡火锅，终于在南昌也能吃到了。

来自广东清远的走地鸡作为主角，泰国空运的椰青作为100%纯汤底原料，椰子水当面哗啦啦入锅。

ps：椰子可以让服务员切开，雪白香甜的椰子肉直接可以用勺舀着吃哦！

当锅底的椰子水逐渐沸腾，鸡肉与椰肉齐齐下锅，表层薄薄的鸡油沁出，椰子鸡的奇妙乐章即将拉开帷幕。

只需2-3分钟，鸡肉就可以吃了。但是，一定要先喝汤，澄清的椰子水汤底自带清爽的甘甜，鸡肉的鲜美融入其中，口腔中已经响起热情激昂的命运交响曲。

椰子鸡的专属配料加持，才能吃出最正宗的味道。沙姜的香、辣椒的辣、金桔的酸、酱汁的咸，完美配比出的蘸碟，与鸡肉过分契合。

轻蘸酱汁，朴素的鸡肉镀上了诱人的色泽，Q弹的鸡皮，柔嫩的鸡肉，酸甜咸辣拨动味蕾的琴弦，好吃到彻底沉沦。

厚实牛肉粒

清爽甘甜的汤底，适合涮煮优质的食材，3A级雪花牛肉粒成为首选。厚实的大小，一口一个正好，弹韧的质感，咀嚼也成为享受。

喝得进的神仙水，这锅黄金汤底，可是货真价实的美容养颜秘密武器。

肉质紧实油脂少的优质走地鸡，与晶莹透亮的上等深海花胶，缓缓坠入由花胶、鱼翅、瑶柱等珍贵食材，熬煮6小时的黄金“海域”。

这碗花胶鸡汤称得上“平靓正”，黄金高汤里的胶原高度浓缩，口中粘黏的浓稠感，足以让人意犹未尽。

9宫格酱料台直接端到你面前，按口味随心调酱，搭配挚爱的鸡肉，满心的幸福感油然而生。

弹嫩手打虾滑

纯虾肉打制的手打虾滑，看得到的虾滑纤维，点缀上弹脆的鱼子，煞是诱人可爱。

虾滑下锅，由青变粉，鲜嫩的模样让人迫不及待入口，弹爽鲜滑在唇齿间绽放。

优质羊肉卷

红白相间的羊肉卷，是吃火锅的标准涮菜，必须也来一份。

厚薄一致的羊肉卷，从花胶鸡汤底中沐浴而出，甚至无需蘸酱，切身品味纯粹的极致鲜美。

满满肉感午餐肉

粉红诱人的午餐肉，摆盘还是爱你的形状，充盈的肉肉纤维，咀嚼起来不要太满足。

粤式风味涮煮必备

响铃、福袋、猪肉饼、潮汕牛肉丸和手打鱼丸，这些不一样的粤式火锅配菜，在「福锅高照」全部可以一网打尽。

响铃极好的吸取汤汁，牛肉丸和鱼丸弹力十足，饱含鱼籽的福袋风味独特，韧性与肉感并存的猪肉饼更是深受青睐...

新推出的毋米粥锅底，看似清汤寡水，但乳白色的汤底里是熬煮数十小时的泰国白米粥。

粥化为水，有米亦无米，意为毋米粥。从锅底加热开始，则需不停的搅拌，淡雅绵延的米香随之徐徐散发。

毋米粥的绝配，是各类新鲜海鲜，一盆囊括鲍鱼、蛤蜊、鱿鱼、青虾的海鲜拼盘统统满足你。

一煮二搅三汆烫，有专门的服务员小哥哥，为你定制服务保证海鲜呈现最绝佳的口感。

料理熟透的海鲜，回归最原始的味道，最地道的吃法则是趁热直接食用。粥里融合了海鲜的咸鲜，细品之下也令人回味。

高端大气的红金装潢，舒适宽敞的皮椅卡座，奢侈典雅又不失喜庆，置身其间顿时心情大好！

新年临近，吃腻了大鱼大肉的烧菜酒席，来「福锅高照」带家人品味不一样的滋补火锅，这个春节不打烊，恭候光临。

麻将砌成的福气墙，别出心裁，那不得喜气洋洋来个自拍，新年里成为朋友圈最潮的仔。

东湖区福州路28号-2

小辉哥大排档旁

地铁2号线至福州路1号口出步行500米

周一-周日

11:30-14:00 / 17:00-次日03:00

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