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人的皮肤产生皱纹的主要原因是，皮肤缺少水分，表面脂肪减少，皮肤弹性下降，也是皮肤衰老的表现。消除皮肤皱纹的方法很多，饮食除皱及养肤之根本，而选食带“酸”的食物，除皱效果更佳。以下介绍三种除皱食品。 　　常饮酸牛奶：酸奶中含有的乳酸及其它一些有机酸如柠檬酸、葡配合酸等，其稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用，被誉为粘膜组织的“清洗剂”，它有助于软化皮肤的粘性表层，去掉死去的旧细胞，在此过程中，皱纹也随之消除了。　　酸奶中所富含的维生素 A、 B、 E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于防止皮肤角化和干燥，使皮肤白嫩且富有弹性与光泽，避免皱纹的产生。　　多吃核酸食物：核酸，是一种生命信息物质，有人称它为“葆春物质”。它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用，而且影响到其它各类代谢方式和代谢速度。日本专家经过检验，女性每天食用核酸约800毫克，维生素2克，四周后脸面皱纹会大部分消失，粗皱皮肤变得光滑细嫩，老年斑、雀斑等也会部分消失或变淡。所以，经常适量摄入核酸，既能延缓衰老，又能除皱健肤。　　随着人的年龄增长，人体合成核酸的能力会逐渐降低，所以人体只能依靠从食物中摄取核酸，以补充对核酸的需要。富含核酸的食物很多，主要是鱼类、虾与虾皮、动物肝脏、酵母、黑木耳、蘑菇、花与花粉、人参、蜂蜜等。多吃上述食物，则可达到强身健体，驻颜去皱之目的。　　选食软骨素硫酸食物：软骨素硫酸物质，主要存在于鸡皮、鱼皮、鱼翅、鲑鱼头部以及鸡与鲨鱼等的软骨内。有人在吃鸡、鱼时不爱吃皮或其软骨，实是弃之可惜。殊不知，软骨素硫酸是构成皮肤真皮弹性纤维最重要的物质，人的饮食中如果缺乏软骨素物质，皮肤就会失去弹性，出现皱纹。　　另外，多吃肉皮，也可补充合成胶原蛋白，从而使皮肤减少皱纹或消除皱纹，保持光滑润泽有弹性，并延缓皮肤的衰老。　　水果蔬菜外敷去皱　　一些水果、蔬菜直接接触面部皮肤，受到最自然的滋润，去皱纹效果好。　　★将桔子连皮捣烂，浸入酒精，加以适量蜜糖，放一周后取出使用，有润滑皮肤及去除皱纹的功效。　　★香蕉捣烂后，加半汤匙橄榄油，搅拦均匀、搅细，涂在脸上有利于去皱。　　★西瓜皮用清水洗净后擦面，然后用清水冲洗净，可以使皮肤清爽润滑。　　★丝瓜能去皱，将丝汁混合酒精及蜜糖，把汁液涂在脸上，待干后再用清水洗净

导语：衰老是每个人都不愿面对的，无论男性还是女性，因生活中的某些因素都会加快器官的衰老速度，如吸烟、喝酒、熬夜、缺乏运动、不良的情绪和饮食等。尤其是一些食物当中，隐藏着催化剂，能让身体器官快速衰老。

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人在多少岁开始衰老？

从生理意义上来讲，人大约在35~45岁这个年龄段逐渐衰老，主要表现为各种生理功能减退，如运动能力下降、呼吸功能减退和消化能力下降等。

具体可表现在皮肤出现皱纹、体力大不如前、思维迟缓、驼背、食欲下降等。影响衰老进程的因素多种多样，包括饮食习惯、生活习惯、社会因素等，想要延缓衰老，以下6种“催老神器”尽量少吃。

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提醒：6种“催老神器”藏在食物里，吃得越多，衰老越快，别任性

俗话说：民以食为天。饮食不当便会对身体造成强烈的刺激性，也会给身体带来不可逆转的损伤，常吃以下几种食物容易加速人体的衰老速度，希望大家能管住嘴。

——甜食

女性总是难以抵挡“甜蜜”的诱惑，吃甜食能让人的心情变好，但皮肤衰老和甜食之间也是有联系的。

经常摄入高糖食物，会将皮肤本身的胶原蛋白偷走，让皮肤状态越来越差，失去弹性，甚至会长斑，长皱纹。

尤其是一些精制的糖类和甜食，容易让人体的衰老速度加快，重灾区还包括果酱、夏季不能少的冰激凌、甜品等等，可以偶尔吃，若经常过量吃，衰老就不能避免了。

——高盐食物

经常摄入高盐食物，容易让体内的钠离子含量增加，导致面部肌肤缺水老化，皱纹也会慢慢生长出来。

面部出现斑点和过多摄入盐分有关，除了在做菜时要少放盐以外，对于一些含盐量较高的零食也要减少食用，食用前要先观察说明书的钠含量。

——酒精

45岁后，肝脏会出现静脉血流速度以及血流量减少的现象，过了65岁，肝脏血流量减缓速度达到40岁以下成年人的35%。

肝脏是身体最大的排毒解毒器官，酒精以及药物都需要通过肝脏进行代谢分解，药物的毒性和酒精的毒性容易对肝细胞造成刺激性，出现氧化应激反应，加速身体的衰老速度。。

——烟草

空气环境是肺部健康的关键，大约在20岁左右肺部残气量有所增加，40岁后肺部的衰老速度便会加快。

长期吸烟或经常摄入油烟，都是诱发肺部疾病的关键，也是加速肺部衰老的一大诱因，若想避免患上肺病，一定要保护好口鼻，减少肺气吸入。

——油炸食物：

油炸食物是导致皮肤过早衰老的天敌，长期吃油炸食物容易让皮肤松弛长痘。由于油炸食物中容易产生氧化脂，这是一种“催老剂”，常吃容易让人体的衰老速度加快，我们可以发现，那些懂得保养的人他们几乎从不吃油炸食品。

——膨化类食物：

生活中很多人比较偏爱吃膨化食品如方便面和薯片等等，虽然这些食物的味道好，但其中的铝元素非常高，经常摄入这种物质容易在体内堆积，虽然不会让人中毒，但铝元素容易与体内的蛋白质相结合，影响人体的骨骼生长，导致出现骨质疏松症状。

铝也会影响人体的造血功能，让人出现贫血问题，衰老速度加快。

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延缓衰老的食物有哪些？

花菜

花菜中含有大量的抗癌酶，但含量远超于其他含酶类食物，此外，花菜还含有钙、女性经常缺乏的铁元素和有利于孕妇的叶酸。

番茄

番茄中含有丰富的番茄红素，它是同类营养素中最强最有力的抗氧化剂，其中的胡萝卜素在消灭有氧自由基方面也非常出色，经过研究表明，每人每天吃50~100克的新鲜西红柿，就能满足身体对矿物质和维生素的需求。

蜂蜜

蜂蜜具有滋阴、润肤、抗氧化等多种功效，并且蜂蜜中富含丰富的维生素和矿物质，能够有效促进皮肤细胞的修复，并且蜂蜜具有促进肠道排毒的作用，是非常好的抗衰老食物。

苹果

苹果具有补脑养血、宁神安眠的作用，苹果中含有多酚、黄酮类等天然抗氧化物质，还含有胡萝卜素以及多种维生素和矿物质，可以非常好地对抗机体衰老，还可有效预防记忆退化。

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