花胶煲乳鸽 花胶煲乳鸽配什么中药材

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制作原料用料：净乳鸽1只（由背开刀取肠脏并洗净），发好花胶100克（切日字形件）。调料：姜件1件（拍松），上汤2杯，绍酒0.5汤匙，精盐2茶匙，上汤半杯，胡椒粉1茶匙。3制作过程将乳鸽用水滚约8分钟，捞起去绒毛和污物洗净，放入炖盅内（乳鸽肚朝上，加入姜件、绍酒、精盐、上汤、随后放入笼内炖至稔。取起，拣掉姜件，撇去汤面油，撒上胡椒粉。再将花胶滚煨过，滤去水分，加入炖盅里便成。 一只鸽子，买回来洗一下，用开水烫掉血腥，再用冷水洗干净，下步看图准备下面的东西。花胶最好提前8个小时泡好，姜，红枣，枸杞，鹿茸不用泡，洗一下就可以。鹿茸洗一下就可以一起放入锅里我的是快炖，2个小时，好了之后就放点盐，就可以了。(盐不放也可以的，看个人。）好了！把汤放了点河粉煮了下饭菜,香,家常味,宴客菜,家常菜,荤菜,热菜,一人食,电炖锅,咸鲜 今天花胶煲乳鸽的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶煲乳鸽配什么中药材的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。