燕窝吃什么好处

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燕窝作为天然滋补食品, 男女老少都可食用, 针对不同的人群, 燕窝的具体功效如下: 1, 女性: 女性常食燕窝能保养肌肤, 使肌肤滋润, 光滑, 富有弹性, 这也是香港众多明星热衷食用" 燕窝" 保持容颜亮丽的一个秘诀. 2, 男性: <>称燕窝" 能使金水相生, 肾气上滋于肺而胃气亦得以安, 食品中直最良者." 因此它具有润肺, 益气, 补脾等功效, 长期食用可使人精神饱满, 精力充沛, 不易虚弱, 更能增加体力和体能, 3, 孕妇: 孕妇在怀孕期间最需要营养的补助, 在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝. 因燕窝里含有丰富的活性蛋白, 可促进人体组织生长, 提高免疫能力. 孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮, 白皙, 增强抵抗力. 对妊娠后的产妇, 用燕窝进补最佳. 4, 老人: 老年人通常肠胃不好, 身体虚弱, 或有骨质疏松, 关节炎等现象. 吃燕窝可润肺止咳, 补中益气. 5, 吸烟者: 对于吸烟者来说, 燕窝是不可多得洗肺佳品. 吸烟会导致喉干多痰, 并可能引起支气管炎, 肺气肿, 肺癌等疾病. 燕窝中所含有多醣抗体维生素, 可以增强免疫系统, 长期食用燕窝, 还可以润肺, 化痰止咳. 6, 儿童: 儿童于发育成长时期, 特别需要吸收更多的营养, 服食燕窝可增强体质, 增加抵抗力, 预防疾病的侵袭, 并可促进脑部的发育, 增加智力, 令反应灵敏. 7, 对于体弱多病, 病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说, 燕窝更是上等, 最佳的天然滋补调理食品.

燕窝的营养组成成分有哪些？

燕窝主要组成按含量从低到高的顺序依次是脂肪，灰分，碳水化合物和蛋白质。脂肪含量非常的少小于0.5%，灰分则包括18种微量元素以及杂质（不同等级的燕窝杂质含量不同）；包括唾液酸（SA）在内的燕窝碳水化合物含量仅次于蛋白质含量，而燕窝中的蛋白质含量超过50％。同时燕窝中还含有包括谷氨酸、精氨酸、亮氨酸在内的20余种氨基酸。

燕窝的好处有哪些？

中医古书对燕窝功效的记载

1、燕窝含有丰富的唾液酸。唾液酸对胎儿、婴幼儿的脑部发育有帮助，促进儿童记忆力和智力的发育，防止孕傻，以及延缓和抗中老年痴呆。

2、改善抵抗力。燕窝中含有丰富的唾液酸。结合唾液酸是抗病毒的有效成分，其抗病毒机理可能是通过唾液酸与病毒表面的唾液酸受体结合，从而竞争性地抑制病毒与宿主细胞表面的唾液酸结合，阻止其毒力发挥。

3、抗氧化抗衰老与美容美白。燕窝有很强的抗氧化能力，真皮厚度也因燕窝提取物的补充而增长，对皮肤老化具有改善作用，并且刺激细胞分裂、生长和促进组织再生等作用。同时实验证明，燕窝水提物有抗酪氨酸酶活性，抑制黑色素细胞产生黑色素。燕窝口服或外敷均可，因为唾液酸可以透过皮肤组织起作用。研究表明游离唾液酸为燕窝的主要美白成份。

4、有利肠胃消化吸收。食物进入肠道，带有正电荷的矿物质（如Ca2+）及部分维生素（如食物中含有的极其微量的维生素B12等）很容易与带有极强的负电荷的唾液酸结合在一起。所以，唾液酸可提高肠道对于矿物质及维生素的吸收能力，补充唾液酸能够增强机体对营养的吸收水平。

5、孕期和哺乳期一吃两补。孕期和哺乳期通过吃燕窝补充唾液酸，既有利孕产妇身体健康，也有助宝宝脑部发育以及对免疫力的形成有帮助。

艾尚燕高含量燕窝

吃燕窝的正确方法在于少食多餐，保持定期进食。至少每周3次，干燕窝每人每次3～5克，即食燕窝根据含量不同每次使用1～2瓶（比如鲜炖燕窝每瓶2.2g可以一吃2瓶，艾尚燕高含量燕窝每瓶3.8g每次吃一瓶即可），这样让肠胃充分吸收燕窝的营养精华，保证燕窝的功效。

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