女人每天吃燕窝的好处和坏处

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燕窝具有很高的食用和药用价值。大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用,还含有大量的粘蛋白、糖蛋白等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。女人吃燕窝,一段时间以后能发现肌肤会娇嫩红润。

燕窝是不可多得的滋补佳品，上至老人下至幼儿，燕窝适合绝大部分人食用。近年来掀起了养生风潮，燕窝也越来越受到欢迎，吃燕窝有不少讲究，下面这几点大家就要记牢了。

1、一般都建议空腹吃燕窝，因为空腹状态下消化吸收的能力最强，能最大限度地吸收燕窝的营养。

2、食补见效都是缓慢的，吃燕窝也需要长期坚持有规律地食用，建议每天或隔天吃，少食多餐吸收效果会更好。

3、燕窝每天总共吃3-5克（干燕窝）即可，超过这个量虽然不会对身体造成危害，但是营养无法完全吸收，多吃也是浪费。

4、清炖是保留燕窝营养的最佳烹饪方式，但有的人吃不惯燕窝天然的蛋清味，可以少量添加冰糖、石蜂糖调味，也可以和水果、牛奶一起拌着吃。

5、吃燕窝讲究“以清配清，以柔配柔”，吃燕窝的同时，最好不要吃辛辣油腻之物，以免刺激肠胃影响吸收。

6、燕窝富含蛋白质，不宜与酸性食物同食，否则会破坏其营养成分。茶叶中含有单宁酸，吃燕窝时建议不要饮茶（前后至少间隔2小时），喝咖啡是可以的。

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