鱼胶怎么吃补气养血
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鱼胶的吃法有很多种,和鸡汤,鸭汤,瘦肉等肉类产品一起炖煮,鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可。炖花胶之前一般要浸泡,一般花胶用冷水浸过夜,也有用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味,质量佳的鱼胶炖好以后,若没加入其他补品,汤水为透明状,基本与开水无异,胶体滑而不腻,口感良好。 鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶,营养价值较低,只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶,像福临门、北京同仁堂。其中,福临门以性价比最高而名响业界。
春天万物欣荣,生机蓬勃,中医理论认为:春天风多易燥,肌肤容易出现缺水的情况。
护肤之计也应在于春,如果能够在春季让我们的肌肤尽情拥抱正能量,就不再上演很努力在保养,没有见成效的悲剧。为此,我们需要打败为肌肤带来负能量的坏习惯,培养正确的护理方式,为肌肤创造最佳环境,才能迎来满满正能量的健康状态。
在现代医学美容领域,护肤保养并不单单只依靠使用护肤单品对肌肤进行涂抹、按摩,更多的是在强调外调+内养的方式。我们的身体在每日补充必要营养元素的同时,其实更需要补充的是肌肤流失掉很难再造的营养成分。补充胶原蛋白是非常有效的美容内调法,让我们的肌肤可以摄取正能量,让你的肌肤永远保持在嫩白通透的最佳状态!
鱼胶中的蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,食用后易于吸收和利用,是人体补充、合成蛋白质的最佳原料之一。
鱼胶这样吃,唤醒春天倦怠肌!
推荐食谱一
材料:鱼胶40克(鱼胶先切成丝),枸杞10克,莲子50克
炖法:鱼胶泡发,用温水清洗材料,一同放入炖锅内,加入一碗半凉水,大火煮沸后改小火炖2到3小时、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。
作用:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血,若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。
推荐食谱二
材料;百合60克,鱼胶40克
炖法:将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与鱼胶一同放入瓦锅内,加水适量.炖2到3小时,快熟时,加入冰糖,炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。
作用:具有润燥清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳,心烦口渴。
推荐食谱三
材料:鱼胶100克,田七5克
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,隔火炖2到3小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
作用:由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血祛瘀、养阴益精,滋润养颜作用的炖品汤。
推荐食谱四
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
作用:补肾益精,温阳固摄,有效治疗肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
推荐食谱五
材料:鱼胶40克、当归各10克,红枣10枚
做法:将上3味一同炖2到3个小时。
作用:大补气血,适用于再生障碍性贫血
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