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相关鱼胶可以煲粥吗的扩展： 鱼胶能做粥吗？

鱼胶杂粮粥用料主料

请点击输入图片描述鱼胶1个

请点击输入图片描述红枣4颗

请点击输入图片描述燕麦一小把

请点击输入图片描述莲子10粒

请点击输入图片描述红豆一小把

请点击输入图片描述百合、薏米、枸杞、大米少量

辅料

冰糖适量

鱼胶杂粮粥的做法1.把所需的材料准备好请点击输入图片描述2.把杂粮和花胶都清洗干净，鱼胶切块，然后，全倒进炖盅里，放入适量的水，按预约定时，隔天早上加入冰糖，就能喝到暖暖的鱼胶杂粮粥啦！请点击输入图片描述鱼胶杂粮粥成品图请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述烹饪技巧简单又营养，特别适合要早起给家里小孩做早餐的

大家好，我是鱼胶爱好者，像鱼胶这么好的食材，不仅零脂肪，还胶原蛋白满满，那么鱼胶做法那么多，只会煮汤可不行，今天分享几道养生鱼胶粥给大家，希望大家喜欢。

燕窝鱼胶糯米粥

材料

泡发好的鱼胶 50 克，干燕窝3克，糯米 50 克，清水 300毫升，冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切条，备用。

2.干燕窝泡发 4 ～ 6 小时，撕开、洗净后备用；糯米淘洗干净，备用。

3.电炖砂锅加入清水和糯米，炖煮 30 分钟。

4.待糯米炖煮至半熟，即糯米开始涨大、裂开时放入鱼胶和燕窝，续炖 30 分钟。

5.最后加入冰糖，搅拌均匀即可。

大麦米红枣鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶100克，大麦米50克，红枣3颗，冰糖适量

做法

1、将泡发好的鱼胶洗净切块，备用

2、大麦米用清水浸泡6小时，捞出洗净备用

3、电炖砂锅内加入适量热水，放入大麦米和红枣，炖煮30分钟

4、揭盖，加入鱼胶，续炖30分钟后加入冰糖，搅拌至溶化即可

腊八鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶 50克,红豆10克,薏米 15 克,大米 10 克，干莲子 20 克，干桂圆肉10克,干花生 10 克，红枣 2 颗，糯米 25 克，冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切条，备用。

2.干莲子、干花生用清水泡软，莲子去除莲心，洗净备用。

3.锅内加入适量清水，烧开后放入除冰糖外的全部材料，小火熬煮 30 分钟。

4.再加入冰糖，搅拌至溶化，盛出即可。

乌发鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶 50 克，何首乌 8 克，大米40 克，糙米40克，干桂圆肉 5 克，黑芝麻适量,冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块。

2.何首乌加水煮 20 分钟。

将何首乌连汁倒入砂锅中，放入大米、糙米，加适量清水，大火煮开。

4.再放入鱼胶、桂圆肉，中火炖煮 30 分钟。

5.最后加冰糖调味，再撒上黑芝麻即可食用。

健脾鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶 80 克，干百合、干芡实、干莲子、干山药、薏米、大米各 30 克，冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块，备用。

2.薏米、大米用清水浸泡 4 ～ 6 小时，捞出洗净备用。

3.干百合、干芡实、干莲子、干山药用清水泡软，捞出洗净后备用。

4.砂锅中加入适量清水，放入百合、芡实、莲子、山药、薏米、大米，大火煮开后转小火炖煮 30 分钟。

5.再放入鱼胶续炖 30 分钟，最后加入冰糖，搅拌至溶化，盛出即可。

当归薏米鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶 50 克，猪绞肉 30 克，薏米 50 克，大米 50 克，当归5克，盐适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切条，备用。

2.当归、薏米、大米分别用清水洗净，备用。

3.砂锅内加入适量清水，放入大米，以大火煮沸。

4.再放入鱼胶、当归、薏米、猪绞肉，用小火熬煮成粥，食用前加盐调味即可。

桑葚鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶50克,干桑葚30克(或新鲜桑葚60克),糯米 50 克，冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块，备用。

2.干桑葚用清水泡软,洗净沥干;糯米淘洗干净备用。

3.电炖砂锅内加入适量清水，放入桑葚、糯米，炖煮 30 分钟。

4.加入鱼胶，续煮 30 分钟后加入冰糖，拌匀即可。

紫米莲子鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶150 克，紫米2杯，干莲子半杯，红小豆 1 杯，红糖 100克

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切条；干莲子用清水泡软后去除莲心，洗净备用。

2.砂锅中加入 10 杯水，放入紫米、莲子、红小豆，大火煮开后转小火，煲煮40 分钟至米粒软透后加入鱼胶，续煮 30 分钟。

3.最后加入红糖，边煮边搅拌至红糖溶化。

红枣百合鱼胶糯米粥

材料

泡发好的鱼胶 50 克，糯米 50 克，红枣 3 颗，干百合 5 克,枸杞 3粒,冰糖适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切块，备用。

2.糯米淘洗净，放入水中浸泡约 1 小时，捞出备用。

3.干百合用清水泡软，洗净备用。

4.电炖砂锅内加入适量热水，放入糯米、红枣、百合，炖煮 40 分钟。

5.再加入鱼胶和枸杞，续炖 30 分钟。

6.最后加入冰糖，搅拌均匀即可。

柏子仁鱼胶粥

材料

泡发好的鱼胶 50 克，柏子仁 15 克,粳米 100 克，蜂蜜适量

做法

1.将泡发好的鱼胶洗净切条,备用。

2.柏子仁去净皮、壳、杂质后捣烂，备用；粳米淘洗干净，备用。

3.砂锅中加入适量清水，放入柏子仁、粳米，烧开后转小火慢煮。

4.待煮至粥稠时加入鱼胶，续煮 5分钟后关火。

5.静置冷却至适合食用的温度时加入蜂蜜，搅拌均匀后盛出即可。

后语

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