凑凑的花胶鸡汤怎么做
相关凑凑的花胶鸡汤怎么做的扩展: 花胶煲鸡汤怎么做?
花胶煲鸡汤做法如下:材料母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许做法1、花胶预先用温水浸泡一小时。2、鸡肉用水清洗。3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
01
COUCOU HOTPOT
平均11天开1家新店
遍地开花还得排队!
ONE
▋ 湊湊喜迎『星寰店』,新年开⻔红!
全国200多家门店,开一家火一家的「湊湊火锅·茶憩」在广州又开新店,这实力不得不服。
TWO
THREE
1.自助前菜无限吃鱼皮
2.餐中清爽冰沙解腻
3.餐后甜品也不能少
4.鸭血豆腐无限续,还能再带一份回家
02
COUCOU HOTPOT
『湊湊』这个奔驰锅,
居然比我手臂还长!
湊湊这个黄金奔驰锅直接解决了我的选择困难症,三种美味一次都能吃到,先喝汤再吃料,一个嘴巴根本忙不过来。也很适合多人聚餐,重口味+清淡+养生的朋友终于可以湊一桌吃饭了。
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台式麻辣锅 | 鸭⾎⾖腐⽆限续
区别于川渝火锅的重麻重辣,湊湊家的台式麻辣锅带着独有的温柔辣和药膳的甘甜,在不能吃辣的广东地区也能受到“宠爱”。
台式麻辣锅上桌就自带大块鸭血和卤水豆腐,超超超入味,鸭血豆腐吃完还可以无限续,鸭血狂热者快带上10个G的胃,去湊湊大快朵颐吧~
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红颜花胶鸡锅底 | 胶原蛋⽩喝不腻
还有这道红颜花胶鸡汤底,严选优质食材,看这金黄色诱人的汤汁就知道,它一定俘获了各个年龄段的芳心。
煮沸第一口一定要喝它,鲍鱼、花胶,鸡肉…随便捞一勺都是料,吃火锅还能补身体,阿妈吃完都夸我选店很有眼光。
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⽩⻉海鲜锅 | 鲜掉眉毛的精华汤底
新品白贝海鲜锅,奶白色的汤底吸满了海参、干贝、蚝仔等海鲜精华,就算排队排了两个小时,只要喝一口白贝海鲜汤,突然觉得一切都值得~
03
COUCOU HOTPOT
吃「湊湊」必点菜品,
怎么吃都不腻!
鲜活白虾
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海鲜吃的就是一个鲜,这份鲜活白虾上桌好一会还活奔乱跳的,这么新鲜的虾虾怎么可能会不好吃呢!第一个下锅就你了~
趁着汤底翻滚,直接就把鲜虾往锅里放,下锅煮1分钟就熟,虾肉入口鲜甜,如果有人一边帮我剥壳,我可以一个人吃一整份。
猫爪虾滑
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虾滑爱好者看到这个真的坐不住了,煮完一整个Q弹粉嫩,虽然猫爪外形真的可爱到不忍心吃,但终究抵不过虾滑的诱惑,一口大满足。
QQ企鹅丸
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这个QQ企鹅丸连10岁零156个月的我也忍不住点了两份,一起排排站站掉入锅里“游泳”,圆墩墩的造型太可爱了,关键是味道也很不错,墨鱼浆制的味道,越煮越入味!
牛小排
选用雪花纹路清晰的M级牛小排,在锅里轻微涮煮10s即可,直接吃或者蘸酱都十分美味,淡淡的奶香味在口腔中化开,快乐来得如此简单。
⻛味湊湊、⽑肚、⽵荪虾滑
由卤过的肥肠、牛蹄筋、猪蹄、牛肚组成的风味湊湊,太太太入味了,这道上桌就可以直接吃。毛肚和竹笙虾滑这两个火锅钉子户不用我多介绍了吧,点就对了!
飞鱼籽墨鱼滑、笔管鱿鱼、六秒螺肉
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这一份飞鱼籽墨鱼滑比我的拳头还大,如果把一整颗都下锅…飞鱼籽不断在嘴里爆开,新鲜墨鱼浆带来Q弹爽滑的口感,光是想想都流口水。
招牌大红袍珍珠奶茶
有多少人第①次吃湊湊是为了这杯大红袍珍珠奶茶来的?台式手摇茶作为湊湊的招牌真的名副其实,在别的地方就是喝不到这个味道。分量感人,满满一大杯,拿在手上最多坚持5秒,喝个奶茶感觉在健身举铁。
一口热辣火锅一口台式手摇茶真的太上瘾了,在1月份的广东也不能拒绝正常冰的奶茶,一杯光是珍珠都能炫到三分饱。
04
COUCOU HOTPOT
“⽉·映”主题店,
味蕾与视觉的盛宴!
湊湊【星寰店】的设计风格以“月映山河,人共婵娟”为概念,将中式和朴素的光影相融合,座位之间搭建出镂空隔断,多个用餐区域分出多种风格,和朋友在这里用餐,既能舒心社交,又不怕影响别人。
门店多数采用雕花以及屏风的元素,来描绘新中式风格的原始质感,动态水帘画,让古典与现代交织,每一处细节,都恰到好处。
“此时不炫更待何时”
-湊湊⽕锅·茶憩-
店鋪地址:
广州市越秀区侨光西路星寰国际中心六层
營業時間:
11:00A.M. ~ 10:00 P.M.
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