桃胶和燕窝哪个营养价值高
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不一样!前者是植物产品后者为禽类产品。桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,其主要组成的化学成分为半乳糖(galactose),鼠李糖(rhamnose),α-葡萄糖醛酸(a-glucuronic acid)等。燕窝为金丝燕筑巢时吐出来的一种丝状分泌物,其主要成分为水溶性蛋白质17种、碳水化合物,微量元素:钙、磷、铁、钠、钾。只能说有共同点都是食品,可以养颜、美容。
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如果你在一棵树上发现一颗“眼泪”的话,那估计你会收获一笔不小的财富,因为你看到的东西很有可能就是"雪燕",它可是天然无污染的美容圣品哦。
雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物,性质类似桃胶,主要产自热带和亚热带地区。我国叫黄蓍胶,又叫黄蓍树胶、西黄蓍胶。外形看起来很像平时吃的燕窝,作为膳食纤维它作用以及它的营养和燕窝相当的,在古时候,它就和燕窝一样,早已经成为皇家贡品了。
因为它不能人工培育所以在市场上是非常的稀少,而且再加上它可以润肠通便,预防癌症等功效。因此,在市场上的售价也是相当之高。
据说一颗雪燕树一年内只能产百克左右的雪燕,因此可以说它是非常的难得,而且它内含多种维生素和氨基酸可以延缓衰老,所以在市场上是卖的特别火。
雪燕实质为植物木髓的分泌物,就像燕子的口水一样。它泡开后晶莹剔透,与平时人们常吃的燕窝是非常的相像,所以人们才管它叫“雪燕”,虽似燕窝,更胜燕窝;经过研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿增强儿童大脑开发的功能。
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