海南还是印度尼西亚燕窝好

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全世界燕窝的产地集中在东南亚一带，另外我国南部极个别地区也出产可食用的燕窝（我国地属东亚地区），而世界上其它地区是没有燕窝出产的。　　在东南亚一带，燕窝的产地主要集中在印度尼西亚（简称印尼）、马来西亚、泰国、越南等国家。而每年燕窝的产量中，80%以上的燕窝都出产自印度尼西亚，10%左右来自马来西亚，5%左右来自泰国，2%左右来自越南。　　首先要说，泰国、马来西亚以及越南出产的燕窝多是洞燕，因为在这些国家，燕子一般在岩洞里面筑巢。洞燕窝入口之后会觉得比较爽口，还会感到粗糙，不够软滑。　　而印尼出产的燕窝绝大部分都是来自燕屋，屋燕窝相对干净很多，杂质少，口感更加软滑，泡发和炖煮的时间都不用那么长。　　也有人说越南会安地区因为天气和环境最适合燕子聚居，所以出产的燕窝品质最好，而且因为产量少，供不应求导致价钱较贵。　　那么到底哪里的燕窝最好呢？呵呵，这个尚无定论，因为不同的人有不同的标准。　　燕窝等级并不是随意填写的，从1880年怡品燕燕屋祖屋出产燕窝开始，一直拥有严格的区分燕窝等级的技术标准，21世纪进入大陆市场后，制定了首个经上海浦东技术监督局批准备案的上海市企业标准，这也是全球首个印尼燕窝标准，其中对燕窝等级分类作出如下规定：　　特等白燕: 盏形完整饱满、色泽白皙、晶莹剔透，为金丝燕第一次筑的窝。　　一等白燕: 盏形较完整、比较饱满、色泽洁白、晶莹剔透。　　二等白燕: 盏形不太完整有少许裂缝、比较饱满、色泽较白。　　一等白燕条: 白燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。　　二等白燕条: 白燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。　　三角白燕: 金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏。　　白燕角: 金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓。　　白燕网: 由燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑。　　白碎燕： 白燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。　　带毛白燕： 盏形较完整、比较饱满、燕盏中带有些许燕毛。　　洞白燕： 山洞中采摘，盏形较完整、不太饱满、色泽较黄，较难浸发。　　特等血燕： 盏形完整、饱满、色泽较红、红中带有透光感。　　一等血燕： 盏形较完整、比较饱满、色泽较红。　　三角血燕： 金丝燕把巢筑在墙角形成的三角形的红色燕盏。　　一等血燕条： 血燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。　　二等血燕条： 血燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。　　血碎燕： 血燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。　　特等黄燕饼： 黄燕加工而成，其色泽是因所吃食物不同形成，两面都有燕条。　　特等金丝燕饼：白燕加工而成，多有洞燕、毛燕加工制成，口感较硬，浸发时间也较长。　　一流企业定标准,怡品燕印尼燕窝的等级分类标准，不仅是消费者购买燕窝的依据，也是全球燕窝同行的燕窝等级评定指南。

4月12日，海南海口，市区内一处免税店橱窗内，顾客正在选购香水，她们身旁环绕着全球各类品牌的灯箱。广告牌、海报、屏幕……在以椰林白沙等热带风光著称的海南，商业图像令人目不暇接。它们所代表的商业活力和消费热情，在今年的中国国际消费品博览会上得到了淋漓尽致的体现。

4月10日，海南海口，海南国际会展中心，参观者、参展商和工作人员在第三届中国国际消费品博览会时装周展板前穿行。本届消博会时装周以“蔚蓝海岸”为主题，联合15个国内外设计师品牌在海边秀场等走秀，合计发布1200余件最新时尚系列单品。

4月11日，海南海口，海南国际会展中心，第三届中国国际消费品博览会椰树集团展位上，身材健美的“椰树男孩”“椰树女孩”随着音乐起舞，宣传“画风”延续了椰树一贯浓烈、夸张、直白的美学风格，在线上线下均吸引了无数目光。

4月11日，海南海口，第三届中国国际消费品博览会意大利国家馆正式开馆，在中国意大利商会馆区一家葡萄酒参展商的展位上，中外工作人员互相交流。中国意大利商会会长保罗·巴颂尼提到，通过参加消博会，意大利品牌将有更多机会深度融入中国市场，意大利企业将获得更多中国业务。

4月10日，海南海口，海南国际会展中心，第三届中国国际消费品博览会上的海南热带岛屿元素。

4月10日，海南海口，海南国际会展中心，第三届中国国际消费品博览会国内省市自治区展区，广东省展位用数米高的屏幕滚动播放港珠澳大桥建设等画面。本届消博会，广东参展团汇聚新能源汽车等60家广东知名品牌企业，彰显科技创新硬实力。许多参展商表示，粤港澳大湾区和海南自贸港联动发展，前景广阔。

4月14日，海南海口，第三届中国国际消费品博览会公众开放日首日，连接各个展区的走廊上，手提商品的参观者步履不停，窗外是绿意盎然的海南春景。

广告牌、海报、屏幕……在以椰林白沙等热带风光著称的海南，商业图像令人目不暇接。它们所代表的商业活力和消费热情，在今年的中国国际消费品博览会上得到了淋漓尽致的体现。

在消博会举办地海南海口，去年开业的目前全球最大的单体免税店——海口国际免税城已经成为新晋热门打卡地之一。有人评论：“逛在消博会，购在免税城。”800余个国际国内知名品牌聚集在28万平方米的建筑面积内，用巨大的海报、明艳的色彩激烈地争夺着消费者的注意力。目前仅海口一地，就有5家免税店，迎接全国各地源源不断涌入的消费者。许多国际品牌为更贴近中国市场而选择的黑发黑眼的中国代言人面孔，装点着这座城市的大街小巷。

本届消博会上发布的《海南自贸港旅游零售白皮书2023版》分析，从2020年每人每年免税额度从3万元提高到10万元、商品种类大幅增加，到今年4月“担保即提”和“即购即提”，海南离岛免税购物政策持续优化调整，离岛免税消费仍有巨大潜力。如今，从海口到三亚，海南离岛免税店已实现全岛从北到南重点旅游区域全覆盖。在本届消博会期间举办的全球消费创新暨免税与旅游零售大会上，海南省代省长刘小明介绍，今年一季度，海南离岛免税店总销售额达203亿元，增长29%。

第三届消博会是疫情防控平稳转段后我国举办的首场重大国际性展会，而消费市场回暖的春风在此之前早已吹进了这座海岛。今年春节，“朋友圈一半的人都在海南度假”，海南旅游相关词条一度冲上热搜。海南省旅游和文化广电体育厅统计的数据显示，今年一季度，海南全省预计接待游客2680万人次，同比增长20.2%；实现旅游总收入530亿元，同比增长25%。

消博会期间，深夜11点过后，海口街头依旧车水马龙。当地著名的夜市和景点内，游人摩肩接踵，“一座难求”。海南特色小吃的摊位上动辄排出几十人的长队，椰树下霓虹彩灯和灯箱一眼望不到头。

今年被商务部定为“消费提振年”。中央经济工作会议上，恢复和扩大消费被摆在优先位置。尽管遭受疫情反复冲击，中国仍然是全球第二大消费市场和第二大进口市场。本届消博会上，海内外参展商为了吸引消费者眼球、抓住“中国机遇”使出浑身解数，这场消费精品盛会也成为了一场商业景观争奇斗艳的视觉盛宴。

一家印度尼西亚燕窝品牌直接用1∶1的比例印刷了车间里女工细致挑燕毛的场景，强调产品货真价实的品质；海南本土企业椰树集团把引发热议的直播间“椰树男孩女孩”搬到了线下，饱和的色彩、夸张的动作、强劲的节奏，试图调动消费者的每一种感官；无处不在的大屏幕，把法国的薰衣草田、美国的戴通纳国际赛道、荷兰的香氛之家一一带到了中国消费者眼前……扑面而来的消费热力以一种更具象的形式，向人们展示着“共创美好生活”的无数可能性。

中青报·中青网记者 李峥苨 摄影报道 来源：中国青年报

责任编辑：曲俊燕

来源：中国青年报客户端

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