桃胶南瓜羹的做法
相关桃胶南瓜羹的做法的扩展： 南瓜牛奶桃胶羹
南瓜牛奶桃胶羹1. 取银耳、桃胶用清水浸泡12个小时2. 待银耳发至3倍大，桃胶胀发至15、20倍大3. 将银耳撕小朵,黄色的梗不要4. 放入洗净杂质的桃胶和纯净水5. 大火煮开后,放冰糖小火继续煮1个小时，再闷半个小时。吃的时候加入牛奶拌匀。
虽然情人节和我这只单身狗
没什么关系！
但是！
一大早起床后
鼻塞喉咙痛头晕脑胀恶心干呕
找半天没找到感冒药
无奈猛吞了一杯水继续写作业
（我差不多已经是只废猫）
蓝瘦香菇
这还没情人节呢
我已经感受到来自上天深深的恶意
还有那些即将要秀恩爱的！
你们不知道虐狗是犯罪的吗！
希望党中央把你们抓起来！
╭(╯^╰)╮哼
不过
情人节520
希望大家都要开开心心的嘛
而这种甜蜜蜜的日子
怎么可以少了
这道美味的桃胶南瓜汤呢！
菜谱来源于小宇青年美食达人Chorlam
我就想问……
有没有人和我一样
一直以为桃胶是桃子熬出来的
（被自己蠢cry/(ㄒoㄒ)/）
其实桃胶是一种树脂啊啊啊
干的桃胶要用清水泡发10多个小时
桃胶一般是在做甜品的前一天晚上泡
能放小冰箱里保鲜也是极好的
第二天直接蒸南瓜就好了噜
对了噜
如果买的是老南瓜
那就不用再加糖了
（当然，爱吃甜的人随意哈~）
▼
因为这个“单身狗之锅”有点小
只能将去皮的南瓜
切成一小块一小块
放到碗里蒸
（没有蒸架的话就可以找个小碟子放到锅底喔）
蒸个15或20分钟
这时候可以把提前泡发的桃胶清洗一下
把桃胶随意撕成小块装碗
桃胶看起来像块琥珀一样
嘿嘿嘿~
等下我要吃块琥珀了噜
▼
蒸熟的南瓜会出很多水
找个筛子啊什么的
（我不会说我们宿舍设备很齐全的！）
把南瓜滤掉水分
（这样比较容易吸收牛奶的！）
加一小撮儿盐
把南瓜压成细蓉状
接着
往锅里倒100ml全脂牛奶
（你想加其他纯牛奶也行……
但加全脂牛奶做出来会比较香！
话说子母奶超级好喝的耶！）
再加上刚刚弄好的南瓜蓉和桃胶碎
再煮个10分钟就好了！！！
▼
5…4…3…2…1
时间到！
找个漂亮的碗把南瓜汤盛出来
用个小汤匙把淡奶油滴到上面
用牙签就可以拉出好看的拉花~
（滴淡奶油时尽量保证圆形的话拉花会更好看的！）
再撒点桃胶碎和薄荷叶就大功告成了！
耶！搞定！
如果你偶尔觉得心里苦
那就多吃些甜的东西吧
高中抑郁时我超喜欢吃牛奶片的
至少那一丝甜味治愈了我破碎的心
希望你也可以
比心❤~
最后！
祝大家情人节有情人的快乐
单身狗也可以hign起来！约吗！约吗！
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