燕之屋干燕窝100克

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雷递网 雷建平 6月13日

曾邀请赵丽颖、刘嘉玲、林志玲等明星代言的厦门燕之屋生物工程股份有限公司(简称:“燕之屋”)日前转道港交所,准备在港股上市。

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燕之屋曾准备在A股上市,计划募资10.19亿,但最终在A股上市遇阻。

年营收17.3亿

燕窝在中国是一门古老的生意,已有几百年的历史。

燕之屋掌舵者黄健曾是一名高中数学老师,当年,黄健不顾家人反对辞掉“铁饭碗”,来到厦门创业,创办了燕之屋。

燕之屋先后推出以“碗燕”为代表的碗装系列常温即食燕窝、“燕之屋”系列鲜炖燕窝、溯源干燕窝以及燕窝粽子、燕窝月饼等高品质燕窝产品,构建了线下专营与线上零售相结合的全渠道销售模式。

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燕之屋还曾官宣全品牌代言人——演员赵丽颖,视频中,赵丽颖手持产品115℃鲜·燕之屋鲜炖燕窝登场,展现清新淡雅、鲜活向上的气质。

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招股书显示,燕之屋2020年、2021年、2022年营收分别为13亿元、15亿元、17.3亿元;毛利分别为5.56亿元、7.27亿元、8.78亿元;燕之屋2020年、2021年、2022年年内利润分别为1.23亿元、1.72亿元、2.06亿元。

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截至2022年12月31日,燕之屋持有的现金及现金等价物为3.5亿元。

吃燕窝被指是收智商税

燕窝是这几年新消费领域崛起的一个细分赛道,除燕之屋之外,还有小仙炖等明星企业。比如,2021年4月,小仙炖就宣布完成由IDG资本、CMC资本、正心谷联合领投,琥珀资本跟投的C轮融资。

当然,燕窝领域也一直争议不断。2011年,质监部门的一次抽检让燕窝行业爆发了“血燕危机”。当年,浙江工商部门流通领域食品质量例行抽检中发现,“鹰皇”、“燕之屋”、“正基”、“庆和堂”等品牌的血燕无一合格,在被抽检的血燕产品中,亚硝酸盐最高竟超过10000毫克/千克,超标330倍!

专家透露,燕窝中亚硝酸盐超标存在两个原因,一是燕窝本身就带有此类物质。二是由于市场上血燕窝售价要高于白燕窝,一些商家人为造假,在白燕窝中加入亚硝酸盐,使之变色成“血燕窝”,就属于非法添加行为。

受这一事件的影响,燕之屋的发展一度受重创,大量门店被迫关停,公司的现金流一度十分紧张。

2021年,燕窝领域再次曝出风波。2021年11月,打假人王海打假辛巴燕窝,称辛巴展示的是海藻酸钠和乳酸钙合成的凝胶,不是燕窝,这是赤裸裸的欺诈行为,嫌弃退一赔十麻烦的可以要求退一赔三,起步价500元。

“实锤来了,辛巴燕窝或根本与燕窝7分钱关系都没有!辛巴糖水里含有的0.014克唾液酸居然是人工添加的!明知唾液酸是添加的,还指着一堆凝胶糊弄消费者是燕窝丝,这不虚假广告罪吗?”

王海指出,小仙炖骗局揭秘。小仙炖鲜炖燕窝方便粥的核心卖点——“干燕窝含量: 5克及以上”、“0添加”、“燕窝固形物含量大于等于90%”都是假的。

此后,辛巴道歉,称深刻反省内部管理,严抓品控,启动内部整改升级,所有主播和团队加强专业学习与培训。这进一步引发一个话题,“吃燕窝是智商税吗”讨论也空前激烈。

有观点认为,燕窝当中所含的蛋白质主要是胶原蛋白,并不属于完全的蛋白质,进入人体之后,没有办法满足所需要的氨基酸,从某种程度上来说,它的营养价值远远不如鸡蛋和普通的肉类。

有人发现,燕之屋即食燕窝的主打产品,也就是所谓“碗燕”,没有拥有国药、国食健的批号——所谓披着“大补”外衣的燕窝,并非真正的保健食品。

黄健控制41%股权

燕之屋董事分别为黄健、郑文滨、李有泉、刘震、王亚龙、黄丹艷;独立非执行董事分别为肖伟、陈爱华、林晓波。

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于往绩记录期间,燕之屋创始人、董事长黄健、副董事长郑文滨、总经理兼执行董事李有泉及黄健控制的实体厦门双丹马(连同黄健、郑文滨及李有泉称为一致行动人士)一致行动并为燕之屋的控股股东。

此外,根据上市规则,金燕腾飞有限合伙(黄健为其普通合伙人)及薛凤英女士(郑文滨的配偶)亦被视为燕之屋的控股股东。截至最后实际可行日期,根据上市规则,控股股东合共拥有公司已发行股本总额约41.4%。

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IPO前,双丹马持有公司21.17%的股权、郑文滨直接持有7.68%股权、李有泉直接持有7.67%的股权,黄健直接控制1%股权;

金燕腾飞有限合伙持股为1.89%,薛凤英持股为1.99%,光耀天祥有限合伙持股为13.84%,刘震持股为2.77%,厦门金燕来合伙持股为9.61%,弘燕投资有限合伙持股为8.96%,胡巧红持股为7.61%;

阳明康怡有限合伙持股为3.84%,金骏鸿燕有限合伙持股为0.64%,曾焕容持股为3.61%,黄进成持股为2.6%,黄文小持股为0.92%,傅涛持股为1.2%,火炬投资有限合伙、天壹润礼有限合伙持股为0.96%。

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