燕窝主要生产地

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燕窝的主要产地是印尼和马来西亚

燕窝多产于东南来如：印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡；我国的海南岛东南沿岸、云南边界也有出产燕窝，但产量和质量较差。

金丝燕在印尼被称为国鸟，燕窝是印尼经济的支柱产业，其每年的燕窝产量占世界需求总量的80%，燕窝产业十分发达。

印度尼西亚是全球燕窝产量最大的国家，主要产地分布在巴丹、爪哇、棉兰等地，主要产出屋燕、洞燕。

马来西亚是全球第二大的燕窝产出国，主要产地分布在沙捞越、合艾等地，主要产出屋燕、洞燕。

燕窝产地及产量分布状况

泰国燕窝产量占比5%，主要产地分布在布吉岛及西南部，主要产出洞燕。

越南燕窝产量占比2%，主要产地分布在会安，主要产出洞燕。

中国燕窝产量占比0.1%，主要产地分布在云南建水洞和海南岛，主要产出洞燕和草燕。

其他地区燕窝产量占比0.9%。

燕窝产地之印度尼西亚（印尼）

印度尼西亚位于亚洲大陆与大洋洲之间，横跨赤道，由17506个岛屿组成，素有“千岛之国”的美誉。

印尼属典型的热带雨林气候，终年高温多雨，湿度大，河流众多，水量充沛，资源异常丰富，故又有“热带宝岛”之称。

印尼是一个资源性的国度，其包括林业和渔业在内的农业生产中，可可、棕榈油、橡胶和胡椒产量均居世界第二位，咖啡产量居世界第四位。

而所有资源中的瑰宝——燕窝，占世界年总产量的80%以上，位居世界第一。

随着保护自然的呼声日益高涨，印尼华人发明的燕屋应运而生。

这些燕屋的结构与普通屋没有分别，但养燕子并非养鸟，它仍是野生的，靠自己觅食。

屋子只不过是用来吸引燕子聚居，好让燕子能把窝筑在燕屋里，又有大量的燕窝收积。

《中国国家地理》春节特辑指出：“一些曾经是鸟语天堂的燕洞如今已成为金丝燕的噩梦之地。

多建燕屋是保护洞燕的一大措施，滥采滥伐的洞燕黑手和引燕入屋、野生觅食、科学管理、爱燕如命、弃巢始采的屋燕形成鲜明的对比。

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