胶原蛋白多肽固体饮料

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胶原蛋白肽是胶原蛋白经过处理以后形成的小分子多肽，能够被有效地被人体利用吸收，相对于胶原蛋白具有更高的功效和作用，作为胶原蛋白的升级产品，再次掀起市场的热潮。现在国家对胶原蛋白肽的生产工艺与产品及原料都制定了标准，做胶原蛋白肽固体饮料代加工，要先了解这些标准才能更好地通过OEM贴牌生产出优良品质产品。

胶原蛋白肽具有滋润肌肤、美容养颜、润泽发质、预防骨质疏松、保持血管弹性的多种功效，在美肤方面作为皮肤的“软黄金”异常受女性朋友欢迎。2021 年中国胶原蛋白产品市场规模达 287 亿元，胶原蛋白市场规模大，但是品牌混杂，生产工艺和原料也是千差万别，那么针对这一乱象，国家出手加强整顿，出台了一系列胶原蛋白肽国家标准。对于品牌商来说，可在做胶原蛋白肽固体饮料代加工时，可以参考国家标准，更利于找到合适的生产厂家。

胶原蛋白肽固体饮料代加工产品标准：富含胶原蛋白的新鲜动物组织（包括皮、骨、筋、腱、鳞等）为原料，经过提取、水解、精制生产的，相对分子质量低于10000的粉末状或颗粒状的胶原蛋白肽产品。

胶原蛋白肽固体饮料代加工原料选择标准：主要包括食用哺乳动物皮肤、骨骼、内脏以及可食水生动物鱼皮、鱼鳞、鱼骨、鱼鳔等。它们都属于普通食品的范畴。

胶原蛋白肽固体饮料代加工工艺流程标准为：将原料清洗、粉碎后，经热水抽提、超声波辅助提取。其中有两个先进的工艺环节，一、胶原蛋白肽提取工艺：使用物理、化学或生物方法对经上述物理方法处理后的原料、或水溶液、或抽出液进行进一步分解。二、精制工艺：脱色、过离子柱、浓缩、干燥等。

在做胶原蛋白肽固体饮料代加工选择OEM贴牌生产厂家时，首先要根据以上标准筛选厂家，这样才能使胶原蛋白肽产品的品质达到国家标准，在市场上让消费者更为信赖，从而提升品牌形象。

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