品鉴燕窝价格

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漂白燕窝的鉴别： 经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味或刺激味，且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。 高品质燕窝涨发率在8倍左右。 胶质燕窝的鉴别：

涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感觉到一定粘性，有时还会嗅到化学品味道。染色燕窝的鉴别：

染色燕窝既是以低价白燕染成红色或黄色，当作高价的血燕或黄燕来卖。这类假燕窝在未湿水之前较难分辨，但一经浸泡即可辨认。一般用于染色的色素溶于水，浸泡过的清水随即被染成红色或黄色。炖制一、二小时后，其质地软烂如白燕，而红色或黄色尽失于水中。真正的血燕及黄燕，由于是天然的颜色，所以浸泡、炖制后，不会变色，并且血燕久炖后质地依然爽实。涂料燕窝的鉴别：

涂料燕窝多见于盏级燕窝，是在劣质燕盏的表面上涂上木薯粉、鸡蛋、胶粉、浆糊或其它有胶质的材料，令原来松散的燕盏纹络更加紧密，又可增加燕盏的重量，更可令燕盏不易断裂。这种燕窝较难辨别真伪，业内人士建议消费者不要过于追求过于完美的燕盏，注意燕盏的重量平均每盏6克上下，同时在购买时，选择燕窝的商号历史、口碑也是很重要的详细参考龙兮上品燕窝专卖： http://www.52yanwo.com

湖南日报·新湖南客户端5月9日讯（吴涛）五月的风和煦柔暖,轻抚过山峦,也唤醒了沉寂的味蕾。5月8日下午，一场别出心裁的舌尖盛宴在湘江之畔悄然上演。当日，燕侬家2023年“你很粽要”暨燕窝品鉴会在长沙望城区网红民宿五号山谷举行。众多嘉宾齐聚一堂，感受粽香的浓情，畅享燕窝DIY的乐趣。

活动当天，隐于茂林修竹中的宴会厅呈现出一派古朴、高雅的氛围。此次品鉴会，燕侬家特别精选了其特色燕窝冰晶粽系列产品，酸甜怡人的莓果纷纷、猫山王爆浆的榴莲满满、醇香馥郁的花印青提、桃香四溢的白桃仙芙、咖啡豆慢火烘焙的摩卡可可、软糯香甜的芒芒鲜果、元气满满的元气蜜桃、口感醇厚的斑斓陈皮……一份份颜值与口感兼具的冰晶粽，逐一呈现在众人眼前，令人垂涎欲滴。

据了解，该款产品区别于传统的粽子，无需蒸煮和加热，打开就可以吃。“每盒含8个燕窝冰晶粽，8种口味，清甜软糯Q弹，老人小孩都爱吃，是端午的不二选择。”

嘉宾们一边品鉴美食，一边聆听燕侬家品牌的发展历程和燕窝文化知识分享，感受其深厚的食养文化底蕴，并掌握了辨别燕窝优劣的方法和炖煮技巧。随后，大家还亲身参与到燕窝的挑毛、炖煮等加工工序中，共享甜蜜滋养的美好“食”光。

作为一家专注新鲜燕窝及周边产品的匠心品牌，燕侬家于2019年推出了“鲜炖+现炖”的核心产品体系,还在线下同步推出“燕窝小馆”的经营模式,并贯彻“现点、现吃、现炖、现送”的理念。凭借着先进的生产工艺和完善的物流体系,燕侬家实现了当天鲜炖、冷链配送,将新鲜的燕窝第一时间送到客户手中。作为燕窝,品质是首要，燕侬家的原食材均来自马来西亚等高品质燕窝的物产地,每一盏燕窝都可追溯来源，用公开和透明让每个客户放心。

“好燕窝没有那么遥不可及，并不是偶尔才能享受的奢侈；我希望燕窝能出现在清晨、日常、甚至你的办公桌上……”燕侬家品牌创始人胡燕表示，“燕侬家”致力于传递真诚、自然、美好。燕侬家今后将继续在产品和服务上不断精进，持续开发更多燕窝类滋养品,充分满足市场的诉求。

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