为什么花胶炖奶不会变成果冻

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出现这种情况是因为你买的鱼胶胶质太少，以至于熬出的汤里胶质也少，因此才导致不结冻。这种含有胶质少的鱼胶营养价值并不高，建议在购买的时候买个头较大、胶身较厚的鱼胶，这种鱼胶含有的胶质多，营养价值也丰富，在选购前尽量多了解一下如何挑选鱼胶，关于鱼胶的挑选方法可以看这篇文章http://www.zhenhuajiao.com/archives/85

你有没别人不知道，但是你的肤色好不好，别人一看就知道。喝一碗，比你敷10张面膜要好。

其实，女人内调是最重要的。有些人怕太补，又会太燥，又怕肥，那这个花胶炖牛奶就适合了。经常喝肌肤嫩滑有光泽。这是我做了几年吃了很多很多次，零失误，没有一点腥味，小白轻松上手的方法。

经过24小时的泡发，花胶已经涨得很大，这样已经泡开了，有些人是直接把花胶切成小圆段，其实是不行的，花胶里面会有一些xue丝，我们要把花胶剪开，把这些xue丝刮干净，你看，肉质还是不错的，挺厚的，清洗干净xue丝了再来剪成小段，花胶就准备好了。把去核的红枣、桂圆、姜片放进炖盅。加入开水，炖2个小时。还剩20分钟的时候加入冰糖，量根据自己的口味添加。还剩10分钟的时候加入牛奶，这样牛奶的营养也不会流失。女人一过二十五，胶原流失快，那就要经常喝上一碗花胶炖牛奶了，最好是每周一次。你看，这就是满满的胶原蛋白啦。喝上一碗花胶炖牛奶，比我们敷10张面膜有效。

塞姜片到筒里

刮xue丝

放进冰箱一个晚上，就变成花胶冻了，吃上一口，好像果冻一样，口感清爽，赶紧试试吧。

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