花胶鸡火锅的汤为什么那么粘稠
相关花胶鸡火锅的汤为什么那么粘稠的扩展： 炖出来的花胶很黏会添加了有害物质吗
现在市面上的花胶一般都是广肚，就是印度之类地方过来的。这一类花胶口感本来就会很弹牙。汤汁就是比较粘稠的。而且你也要注意一般一家人吃的话，两片小块的花胶就够了，多了汤汁也会很粘稠，也会显得太营养没办法吸收那就浪费了。至于你说的粘稠...一般花胶炖出来放凉了会成冻..有淡淡的黄色，透明，没有奇怪的臭味。如果有味儿...就拿出去晒晒..花胶越晒会越有料。有害物质..这个真不好说。只是挑选的时候要注意选那种晒得干透了的，不然，买回来放久了会从内部腐烂..等到你泡发的时候会很刺激..=。=大概就是这些吧。有什么再问我。
以下画面请不要在深夜观看
“ 忙碌一整天，换上家居服，敷上凉爽的面膜”
“以为就是这一天最惬意的时刻”
“直到我遇到了花胶鸡”
“一整罐SKII，都比不上这锅黄金汤”
这顿的颜值担当就TA了
This dish is absolutely delicious
①
· 金汤松茸花胶走地鸡 ·
秋冬干燥季节，没有什么比喝一碗暖暖的养颜浓汤更令人开心的事了，上次在山涧有海吃完泰式海鲜，好多小伙伴就催着牌长上新，所以新宠花胶鸡一出，牌长就迫不及待替你们去尝尝了！
在秋意渐浓的今天，正是进补滋养的好日子，数十种食材熬煮才能得到这一锅浓稠的广式靓汤，花胶又滑又嫩，涮20秒至30秒，入口Q弹，搭配一口好汤，get满满的胶原蛋白！
小火“咕噜咕噜”炖煮，有一股独特的香味四处撩拨食客的胃，味浓却不咸，不添加乱七八糟的佐料，全凭食材本身炖出鲜味。
走地鸡皮滑肉紧，煮3-5分钟就可以开吃了，鸡肉经过浓汤炖煮，入口鲜甜齿颊留香！汤这么鲜，姬松茸绝对是大功臣，肥厚脆嫩，鲜美至极。
这汤有多浓多润，光看这根鸡腿就知道！感觉每一寸皮肤都吸饱了元气，汤越熬越稠，胶质在口中迸发，油脂丰厚却不发腻，光闻这鲜味，人都要快乐地飞起来了！
胶软肉滑美味加倍
it is really appetizing
②
· 澳洲牛小排 ·
除了让人无比满足的花胶鸡汤，店里的牛小排也是必点品类之一。都是最鲜最上乘的食材在店里，各个价格都有，但都不贵。一口好汤抵过一瓶神仙水，这么想想，感觉血赚不亏！
牛小排在金汤里涮几秒待血色褪去就可以吃了，吸饱了汤汁的精华，鲜嫩、爽滑，入口即化根本不夸张！
③
· 有机黑鱼片 ·
吃肉怕胖？那就来吃鱼吧！黑鱼因其肉嫩刺少方便食用而被大众喜爱，鲜活现杀的黑鱼厚厚一片，一整盘吃下来也没吃到一根刺！
肥嫩的黑鱼片煮到变色就可以吃了，千万别等到煮成鱼粥（牌长一半的时间都在找鱼），终于知道什么叫“万物皆可花胶汤”，食材正，汤头鲜，金汤绝不让你的晚餐出错。
④
· 内蒙肥羊卷 ·
为了快点给你们拍完成品（赶紧吃上肉），锅底满满的鸡肉牛肉，羊肉都塞不下了，羊肉没有膻味，又滑又嫩，缺点就是太容易熟，一盘很快就抢光了（有人可以再带我吃一次吗？）。
不管是买了食材自己做还是餐馆吃，一锅这样成色的金汤动辄300+还是挺常见的，这次福利是牌长自己也会热情购买的超值套餐，算下来人均不到40元，够4个女生吃得饱饱的。
⑤
· 安格斯雪花牛肉粒 ·
块大味美的安格斯雪花牛肉粒，肥瘦比例完美，油润嫩滑口感香嫩。
吃起来好弹牙，想吃要靠抢！煮2分钟左右就能吃了，肉汁在口中喷射，不蘸酱料也非常好吃！
牛肉特有的牛奶香气被锁在小方块里，红白相间的大理石纹路一嚼就肉汁充盈，量不多，但性价比绝对超值！
带你涌入激流的美食海洋
You can resist the good food the enticement?
位于东二环泰禾13号楼的这家餐厅，质感十足的欧式极简风和日系手绘壁画巧妙地融合在一起。
这家店不仅风格多样，冷肃的极简风和软萌的日系手绘风随时切换，喜欢各式风格还爱吃海鲜的小伙伴，来这里就对了！入秋的新宠当然还是各种暖汤锅物啦~
虽身处繁华闹市，在这里却能品尝如山涧清泉的静，让你涌入激流的美食海洋。
“在美食的鼓点中放声高歌，想在夜深人静，用如山涧般宁静的美味抚平心间汹涌的巨浪。”
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