孕妇吃深海鱼胶的做法(孕妇鱼胶怎么炖会烂?)

孕妇鱼胶怎么炖会烂?

用清炖的方法,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,用剪刀剪后,洗下就可以炖了,不用炖太长时间。

如果需要烂点的口味,可以先把花胶浸泡,把花胶冲洗干净,用冰水泡着,放入冰箱冷藏12小时。

花胶泡发好后,随便扔点红枣牛奶,一起放炖盅里,预约,炖上2小时,一顿美味的花胶牛奶就这样炖好啦。鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。

鱼胶用纯净水洗一下捞出来,然后上蒸锅整10分钟,拿出来在泡在纯净水里里面加料酒和生姜放在冰箱里泡24小时然后买拿出来炖奶,尽量隔水炖


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