牛奶爆鱼胶怎么做(冰冻鱼肚的家常做法？)
冰冻鱼肚的家常做法？
用料
冰冻鱼肚200g 、青椒1个 、花生油适量 、花椒粉适量 、盐适量 、生抽适量 、鸡粉适量 、姜片适量 、蒜片适量 、老干妈豆豉辣酱适量
做法
1、鱼肚用面粉洗一次，在用水反复冲洗干净备用
2、鱼肚飞水，在用冷水冲洗。
3、热锅凉油，油烧热放花椒粉，葱姜蒜爆香，放入鱼肚和青椒爆炒，在放生抽和
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