青岛正典燕窝有限公司官网
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他家官网有资料的,正典燕窝是地地道道马来西亚原装进口天然燕窝,拥有高唾液酸。采用天然好原料,杜绝拼接大盏,在制作的时候不使用化学漂白、不刷胶易泡发,而是采用更加安全的古法手工挑毛,平均每盏手挑近百次,因为洁净程度高,可以保留燕窝天然本质,质量肯定是非常好的。
大众网·海报新闻记者 金俐秀 青岛报道
谭战英,山东省菏泽市人,现任青岛正典生物科技生物科技总经理。初见谭战英,一头利落的齐耳短发,一身修身剪裁的西装,干练,又充满活力。
对于女性而言,美是永恒的话题,燕窝作为传统的滋补珍品,一直备受女性消费者的喜爱。2009年,还在做国际贸易的谭战英在朋友的鼓励下走上了做正品燕窝的道路。
从无到有,用行动诠释“出道即巅峰”
万事开头难。创业之初,谭战英还是一个燕窝“小白”,她便和团队一边摸索一边学习,跑源头、跑市场。虽然在企业发展过程中,有很多困难和险阻,谭战英一直谨记创立企业的初衷:正心诚意,传承经典。“做食品是一个良心工程,我们希望通过努力做出来真正的好产品,让正典燕窝以最好的姿态呈现在大家面前。”
做到最好不是一句空话,从生产、包装到销售,正典燕窝完全依据国际食品认证标准进行,真正做到了从无到有、从有到精。“在马来西亚近3万栋的燕屋中,正典燕窝挑选了其中1%的优质燕屋,MyGap良好农业规范认证的原生态燕屋群。”说起自己的事业,谭战英眼中闪着光。
“正典燕窝在马来西亚还拥有十万级GMP燕窝加工中心,并已通过HACCP、ISO22000等4项国际食品认证,确保每一盏燕窝都是正品溯源燕窝。”谭战英介绍道,青岛燕窝深加工中心是入驻青岛市工业技术研究院的高新技术企业,通过了HACCP国际食品安全管理体系认证,是国内首家通过燕窝产品认证的企业。同时,正典燕窝全面构建起了“从燕屋到用户”安全可控可追溯的燕窝全产业链食品安全体系,在中国销售产品由中国检验检疫科学研究院(CAIQ)加贴统一燕窝溯源标签。
专注品质,打造燕窝全产业链发展标杆
如今,正典燕窝已经成为一家集燕窝加工、科研、品牌运营等为一体的跨国全产业链燕窝产品生产企业。在销售方面,正典燕窝采取了“线上+线下”的推广理念,实现从产品质量到包装升级、再到消费购买体验的多元化服务转型。
从2015年首次“触电”开始,正典每年在“双十一”的销售额都达到千万以上。如果说线上购物是一种新潮便捷的购物方式,那线下实体店购物则是让消费者对产品有更直观的感觉。也正是意识到这一点,正典通过自身全产业链优势,打通生产、流通与线下销售通路,加大力度快速进驻线下市场,形成新零售格局。截至目前,正典燕窝已在全国布局60余家专卖店和旗舰店。
聚焦需求,驱动燕窝行业创新前行
“在做燕窝的过程中,我认识了很多朋友,也帮助了很多人,让我很有幸福感。”谭战英表示,她的顾客来自五湖四海,她会听取大家对产品的建议并进行改进。近年来,随着二胎、三胎政策的落地实施,谭战英的孕妇客户数量持续增加。有很多“宝妈”在生育后会发来新生儿的照片,与她分享自己的喜悦,看到宝宝们天真的笑脸,谭战英也深受感动。
在保持品质的前提下,正典燕窝不断地进行技术创新,引进先进的生产设备,提高生产效率、降低成本,让燕窝真正走入到寻常百姓家。通过不断加强产品开发和研究力度,正典燕窝自主研发出95度到105度多段式的低温炖煮技术,该技术能确保产品在生产过程中不会破坏营养,还能充分地灭菌,保留最高的唾液酸,最大程度保证产品的质量,方便消费者的使用的便捷性。
另外,传统燕窝的泡发、炖煮往往需要耗时大半天,但正典燕窝却另辟蹊径研发出了“一小时燕窝”。由于正典干燕窝全部选用马来西亚的极轻毛、轻毛燕,极少绒毛,泡发前无需挑毛,纯净水泡发45分钟,再炖煮15分钟即可享用高营养美味,整个过程只需要一个小时。在美味、营养与时间之间找到了一种平衡,让繁忙的都市人也可优雅地享受美味,从容养生。
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