煲乌鸡和花胶放什么药材好

关于煲乌鸡和花胶放什么药材好的问题,下面有几个最新煲乌鸡和花胶放什么药材好吃的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的煲乌鸡和花胶放什么药材好答案,了解更多花胶煲鸡汤放什么药材的相关详细知识。 相关煲乌鸡和花胶放什么药材好的扩展: 花胶煲鸡汤放什么药材 冬虫草洗净略修, 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内, 加盖慢火炖约二小时。 煲乌鸡和花胶放什么药材好

推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:补益肺肾、健脾益胃 推荐人群:秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。 材料:花胶2~4只、虫草花30g、羊肚菌30g、太子参30g、乌鸡1只、红枣2粒,姜适量(3~4人份)。 制作方法:花胶先用冷水浸泡一晚,泡到软身,花胶带腥味,用时在锅中煮热水,放姜片、陈皮、料酒,下花胶再煮一下去腥,处理好的花胶切成大片备用。虫草花、羊肚菌提前浸泡、去杂质及泥沙等处理后备用。药材冲洗。乌鸡去皮、去脂肪,斩件、飞水。所有材料加入汤煲内,加水2000ml,武火煮沸后改文火煲约1小时,加少量食盐调味即可。 汤品点评:深秋季节,天气干燥寒凉,抵抗力容易下降。菌类多糖具有调节免疫力的作用,在之前的汤水中曾经提及,这次汤中用的是虫草花和羊肚菌。虫草花的性味功效跟虫草相似,都能补益肺肾,在秋冬季节使用正好符合秋冬补肾的养生观念。除了用来煲汤,虫草花还可用在菜肴的烹饪上,色香味俱全。搭配性味甘平,功能健益肠胃、助消化、理气化痰,用于调理脾虚纳差的羊肚菌,起到肺脾肾同调补的作用。搭配滋阴养颜、补肾益精的花胶,以达到阴阳同调效果。花胶含较多的谷氨酸、天冬氨酸,故煲出来的汤水鲜甜,与鸡肉同煲,鲜味加倍,更有助于提高食欲。 清热 润肺 养肝 补血 补钙 开胃 明目 润燥 养胃 咳嗽

今天煲乌鸡和花胶放什么药材好的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关煲乌鸡和花胶放什么药材好吃的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/yjcs/89401.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。生活小常识 可乐生活