花胶炒着吃做法
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花胶怎么炒才好吃，要炒什么菜才更搭配
主料 花胶6只 盐少许 酒1匙 油3匙 姜三片0 步骤 1.花胶6个！ 2.姜三片！ 3.花胶清洗干净，锅里倒水，放入一片姜。开大火烧，待水开后加入花胶盖盖焯三分钟！(盖盖是为了避免花胶遇热膨胀爆开，让水溅到身上)！ 4.净锅上灶，开小火，倒油，放姜进锅翻炒几下！ 5.加入花胶，加入酒翻炒两分钟！ 6.加入盐再翻炒一分钟均匀入味即可盛出！ 7.盛出，上桌了！
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By 宝0428
用料
鸽子 2只红枣 8粒姜 3片盐 少许花胶 3个元贝 8个西洋参片 4—5片虫草花 200克做法步骤
1、花胶先要泡发好
2、准备好这些料
3、虫草花洗洗干净
4、鸽子焯好水，切小块
5、除了花胶，全部下锅
6、一个半小时候加入鱼胶，再炖40分钟，加点盐，就可以开动啦
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