怎样才能买到真正的好燕窝

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真燕窝肯定有的，只是比较稀少，关键看你会不会辨别。

购买燕窝最好去找信任度高的商家，可以看到燕窝的模样，从而对比燕窝真假。

天然真燕窝进口过来一般洁净度都很高的，而且干度比较好，用手摸会有干爽的感觉，轻轻一折燕窝会碎两半。

真燕窝克数不会太高，一般在4g~7g左右，超过7g都稀少，选购的时候一定要注意这些小细节。

如何购买优质的天然真燕窝？

1.真燕窝呈半透明状，颜色为米白或米黄。在光线下，燕窝呈丝条状，纹路清晰走向一致，且细密，可以看见挑毛后的天然缝隙。

2.真燕窝经过精修加工后，一盏克数不会太高，一般在4~7g，且燕角底座占盏身重量不超于10%。

3.真燕窝泡发后水比较清凉，燕窝发头在6-8倍，低于或高于这个发头，都需要注意，且用手拉有韧性。

4.真燕窝炖煮后有浓浓的蛋清香味，无其他腥味、臭味以及异味。

5.真燕窝炖煮后口感，细腻爽滑，蛋清味浓厚，带有软软的Q弹，口感是非常棒的。

哪些燕窝不能买？

1.毛和杂质多的燕窝不能买

燕窝进口过来洁净度都非常高，需经过人工反复去杂挑毛，一般在90%左右才能符合国家标准。

若燕窝毛多可能是后期粘上去的，这种燕窝需警惕选择。

2.底座厚燕角大，囊丝无损坏的燕窝不要买

底座和燕角包括囊丝都非常便宜的且营养价值比较低。

底座和燕角是最坚实的部位，里面杂质非常多不容易去掉，一般都会直接剪去修理。

燕窝囊丝里面其实是非常脏的，如果要达到干净度的话，囊丝不可能完好无损的，百分百造假囊丝。

3.水分大的燕窝不要买

燕窝在出口前一个重要指标就是水分，水分不允许低于85%。

低于这个标准燕窝会在几个小时后滋生霉菌，霉菌高温煮不掉，对我们身体影响非常大。

正规燕窝干度非常好，且用手轻轻一折就会碎成两半。

一般湿水燕窝都是商家在售前自行喷水增重燕窝，这样的燕窝品质不能保障，口感和营养价值也会丢失，且保存不好就会发霉。

4.太白的燕窝不要买

燕窝颜色一般为天然的米白色或米黄色，米白色的燕窝市面较多。

如果燕窝呈不自然的太白太亮需谨慎选择，这类燕窝可能连毛都没有，因为经过双氧水漂白后，小毛几乎没有的。

另外燕窝为进口贸易，目前我国只针对印尼、马来西亚和泰国开放（印尼21家、马来西亚33家、泰国2家）。若市面上买到其他国家的燕窝均为假燕窝，不可信。

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盏多多燕窝，我们的每一盏燕窝都100%源自印尼纯天然燕窝；每一盏燕窝都可溯源，健康、安全有保障！

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